[摘要] 上一個十年里叱咤風云的大商們，在如今深度轉型期內則面臨著轉型與否的難題。實際上，酒業的波動，已經無法滿足這些大商們的發展意愿。于是，植根于傳統酒業銷售之上的經營轉型已經被提上日程并付諸實施。
上一個十年里叱咤風云的大商們，在如今深度轉型期內則面臨著轉型與否的難題。實際上，酒業的波動，已經無法滿足這些大商們的發展意愿。于是，植根于傳統酒業銷售之上的經營轉型已經被提上日程并付諸實施。
對于這些大商們而言，從品牌代理到品牌自營、從白酒到葡萄酒，乃至于從酒業橫跨涉足其他產業，都成為他們積極應對新形勢的策略，而升級原有的運營模式和渠道，也成為轉型的一個必備部分。
酒業橫向擴張
對于在本省擁有強大影響力的寧夏懿豐投資控股集團有限公司而言，冠名“舌尖上的中國”、打響“柏閣紅酒”招牌是一個方面，構建一個高端消費專屬的懿豐名店也是一個方面。而對于陜西天駒集團而言，推進終端酒類連鎖、打造自有品牌則是在酒業主業基礎之上最為重要的工作。
懿豐投資控股集團的前身為懿豐貿易，前期主要經營五糧液、茅臺、劍南春等國內一線名酒。
據了解，不止懿豐如此，許多地區的經銷商都轉變了僅依托白酒的做法，積極進軍葡萄酒領域，為自身增添砝碼。
天駒的進化調整之路在酒業主業上走得更遠，2015年1月9日，天駒集團隆重發布了擁有獨立知識產權的自主化新品“老陜酒”。這是一個主打大眾化消費的嶄新品類。
天駒集團副總裁王宏林認為，在政商消費大幅削減的今天，恰能體現出市場的真正需求。天駒的自主新品“老陜酒”，則瞄準了不受政商消費影響、真正好酒之人，即所謂“酒家”級別的消費者，從2015年1月4日已開始在天駒茗酒坊、商超聯營店等終端零售網點上柜銷售，同時餐飲渠道的進店工作也同步開展，而各地地市、縣區的招商工作也逐一展開。
截至2015年8月的短短半年時間，天駒酒業推出的老陜酒就獲得了銷售額過1000萬的業績。
多元化經營
除了在酒業主業上進行拓展轉型之外，向其他領域進軍，實現多元化經營也是大商們轉型的現實選項。除了徹底跳脫出酒業主業的轉型外，脫離中間環節，專注于終端連鎖建設也成為經銷商轉型的一個橫向拓展模式。
有業內人士表示，在過去層層代理模式之下，酒業經銷商專注于中間環節，但是隨著終端下沉的沖擊，傳統代理商的生存空間日益萎縮。這就逼迫他們轉向于更為基層的方向，利用手中已經掌握的資源，掌控起終端，重拾與廠家的話語權。
業內人士表示，1919酒類直供等連鎖模式的崛起，說明大商階層已經將注意力轉向了終端。未來大商們脫掉代理身份，直接以連鎖終端的身份與廠家打交道也并非不可能。
傳統渠道升級
對于部分酒業大商而言，在沒有橫向發展、也沒有多元經營的情況下，轉型依然是迫在眉睫的問題，而依托傳統渠道做升級就成了轉型的一種選擇。
“升級傳統的模式、升級傳統的渠道體系。”業界人士屈江文表示，對于酒類商貿企業而言，運作模式受到時代背景的影響，因此必須考慮到如今電商化的影響，追上時代。
“電商雖然可以跨越區域，但是其配送還是分區域的，這就給了廣大實體銷售商家以機會。”在屈江文看來，O2O的出現就成了傳統大商的一次機遇。與B2C模式不同，O2O模式下需要實體的店面與倉儲配送系統，而這些正是傳統大商之所長。
業界人士總結稱，目前積極實施電商化的大商，有兩條路徑可走，其一是依托一個電商平臺，做其區域的合作方和倉儲配送方，其二是自營電子商務平臺。
“酒快到就是一個典型的針對區域的O2O模式方案。”業界人士稱，在酒快到的模式下，消費者的訂單依托于系統，但是其區域消費者信息的傳達之后，配送與銷售則依托于遍布各地的經銷商。這也成為區域大商們可能的轉型模式之一。
2014年12月26日，天駒正式上線了以茗酒坊為主體的O2O電商平臺——V19，來打通原有的天駒線下終端零售體系。這種模式就是自有電子商務平臺的一個典范，天駒以茗酒坊為基礎積累了10萬以上的消費者數據。這成為打通線上線下的一個重要基礎。
懿豐投資則建設獨立的“懿豐名店”電商平臺，同時依托天貓、京東“懿豐名店”旗艦店為廣大電商消費者提供細分后的電商服務，從而實現線上線下互動。
“但是，自營電子平臺也存在著問題。”業界人士認為，自營電子商務平臺往往投入很大，而且其知名度往往不能與第三方平臺相比擬，這成為引流的一個障礙。
但是隨著去中心化電商模式的逐漸崛起，這樣的問題或許會得到改善——據悉，多家企業研發的電子商務系統，以去中心化為號召，在技術的支撐下，可以實現多頁面、多平臺的傳播與推廣，形成了與平臺電商分庭抗禮的局面。
“這樣去中心化的電商模式很適合散戶，也就是經銷商階層。”視頻電商經營者王墻認為，對于數量眾多的經銷商而言，可以不必再與第三方平臺合作，用較小成本實現電商化，從而在新時期里獲得發展。
“未來最重要的是分流。”營銷專家呂正春認為，酒類經銷商數量眾多，大商也不在少數。未來經過渠道下沉、終端升級的酒業，并不需要如此多的商貿企業支撐，在這樣的情況下，大商們要么橫向拓展、甚至于跳出酒業，要么就留下來升級系統，迎接新的時代。
他認為，在經過一定淘汰之后，酒業的升級也基本同步完成，這樣最終經過分流而留下來的大商們，已經具備了在電子商務化時代、在終端為王時代生存的能力，從而成為新的酒業驕子。
