[摘要] 依據(jù)新修訂的《食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定，江西省食品藥品監(jiān)督管理局10月28日公布在我省市場(chǎng)銷(xiāo)售的酒類(lèi)、乳制品抽檢信息，共有16批次酒類(lèi)、4批次乳制品抽檢不合格。
依據(jù)新修訂的《食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定，江西省食品藥品監(jiān)督管理局10月28日公布在該省市場(chǎng)銷(xiāo)售的酒類(lèi)、乳制品抽檢信息，共有16批次酒類(lèi)、4批次乳制品抽檢不合格。
16批次酒類(lèi)4批次乳制品不合格
16批次不合格酒類(lèi)分別產(chǎn)自江西三諾食品有限公司、廈門(mén)市紹興釀酒有限公司、南昌縣人和食品廠、北京大紅鷹盛世酒業(yè)有限公司、弋陽(yáng)縣賽軍釀造廠、婺源人家酒業(yè)有限責(zé)任公司、井岡山市井星酒廠、江西省吉安固江酒廠、井岡山市清芳紅米酒廠、江西井岡酒業(yè)有限責(zé)任公司、吉安龍發(fā)酒業(yè)有限公司。4批次不合格乳制品分別產(chǎn)自于都高山青草奶業(yè)有限公司、江西維雀乳業(yè)有限公司。
江西省食品藥品監(jiān)督管理局有關(guān)人士告訴記者，監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)不合格酒類(lèi)存在超范圍使用甜味劑(甜蜜素、糖精鈉)和防腐劑(苯甲酸)的情況。可能是企業(yè)為增加產(chǎn)品甜味，超范圍使用甜味劑。為增加產(chǎn)品保質(zhì)期，或者彌補(bǔ)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生條件不佳而超范圍使用苯甲酸。盡管相關(guān)食品添加劑屬于經(jīng)過(guò)安全性評(píng)估的品種，但也是違反了規(guī)定，不應(yīng)該發(fā)生。另外，有的酒類(lèi)總酯、氨基酸態(tài)氮、酒精度不合格。不合格乳制品，主要是非脂乳固體和酸度兩個(gè)項(xiàng)目不合格。
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