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　　近期，原國家食藥監(jiān)總局組織抽檢食用油、油脂及其制品，特殊膳食食品，蜂產(chǎn)品，食糖和肉制品等5類食品215批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品212批次，不合格樣品3批次。

　　根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

　　一、淘寶小王糧油店（經(jīng)營者為顏士珍）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)站）銷售，標稱臨沂市蒙山油脂食品有限公司生產(chǎn)的大豆油，溶劑殘留量檢出值為162mg/kg。國家標準規(guī)定不得檢出。

　　二、天貓雅因樂旗艦店（經(jīng)營者為江西德上科技藥業(yè)有限公司）在天貓（網(wǎng)站）銷售，標稱江西廣來健康產(chǎn)業(yè)有限公司生產(chǎn)的益生元鈣鐵鋅有機米粉，鈉檢出值為0.230mg/100kJ，比產(chǎn)品包裝標簽明示值（0.6mg/100kJ）低61.7%。

　　三、哈爾濱市道里區(qū)雅羅特維爾食品超市銷售，標稱綏芬河市愛爾格林經(jīng)貿(mào)有限公司進口的特里普喬卡·椴樹蜜（原產(chǎn)國：俄羅斯），氯霉素檢出值為0.56μg/kg。國家標準規(guī)定不得檢出。

　　據(jù)了解，氯霉素是一種廣譜抑菌劑，《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號）中將氯霉素列入禁止使用且不得在動物性食品中檢出的藥物。

　　蜂產(chǎn)品中檢出氯霉素的主要原因，一方面是蜂農(nóng)為防治病蟲害而非法使用禁用獸藥氯霉素，另一方面可能是因為養(yǎng)蜂地域的環(huán)境受到污染。氯霉素可能會抑制人體骨骼的造血功能，引起人的再生障礙性貧血、粒狀白細胞缺乏癥等疾病。過量食用高含量氯霉素的蜂蜜會對人體健康造成影響。

　　針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，原國家食藥監(jiān)總局已通報相關省份依法予以查處，并要求黑龍江、江西、山東等省食藥監(jiān)局責令食品生產(chǎn)企業(yè)、進口商查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求黑龍江、江西、山東等省食品藥品監(jiān)督管理局責令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。

　　此外，還要求浙江省食藥監(jiān)局責令網(wǎng)絡食品交易平臺對不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風險。不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者、網(wǎng)絡食品交易平臺所在地省級食品藥品監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施，3個月內(nèi)向國家市場監(jiān)管總局報告核查處置情況并向社會公布。（李楠）