法律條文
第四十三條 地方各級人民政府應當采取措施鼓勵食品規模化生產和連鎖經營、配送。
國家鼓勵食品生產經營企業參加食品安全責任保險。
案例解讀
李某是一家食品店的老板。他經營這家食品店已經有10年了， 在這期間，他因食品安全問題出過許多次小事故，不僅支付了當事人大筆的賠償金，還接受了監管部門的處罰，嚴重影響了店鋪的生意。后來，他聽人說可以投保食品安全責任保險。那么，什么是食品安全責任保險呢？
專家說法
食品安全責任保險是保護消費者及食品生產企業的合法權益，保障食品生產秩序和食品安全的一種保險。它是一種責任保險，由投保人、保險人在保險單中載明繳費方式。根據我國《食品安全法》第四十三條的規定，地方各級人民政府應當采取措施鼓勵食品規模化生產和連鎖經營、配送。國家鼓勵食品生產經營企業參加食品安全責任保險。根據食品安全責任保險的規定，被保險人因疏忽或過失致使消費者食物中毒或其他食源性疾病等造成消費者人身損害或財產損失的，受害人或其代理人在保險期間內首次向被保險人提出索賠，依照法律規定應由被保險人承擔的經濟賠償責任，由保險公司根據保險合同的規定，在約定的賠償限額內負責賠償。此外，被保險人因保險事故而被提起仲裁或者訴訟的，應由被保險人支付的仲裁或訴訟費用以及事先經保險公司書面同意支付的其他必要、合理的費用，由保險公司在保險合同約定的賠償限額內負責賠償。
一句話點評
國家鼓勵食品生產經營企業參加食品安全責任保險。
（本文摘自由中國醫藥科技出版社出版的《看圖讀懂食品安全法》）
相關閱讀 換一換
- 新聞
- 財經
- 汽車
- 體育
- 娛樂
- 健康
- 科技
- 散養戶養殖八月份補貼有這些
- 豬業環保終于能自己說了算
- 水災過后 豬場該如何防疫
- 生豬養殖排污整改出臺 相關問題怎么辦？
- 養殖戶污染環境被拘留
- 最新《國家新城疫防治指導意見》
- 南非發生H5N8高致病性禽流感
- 2017肉類工程技術交流會在西安召開
- 農業部：開展屠宰監管"掃雷行動"
- 豬易通7月13日各地豬價-窄幅微跌
- 大豬企上千億砸進豬市 僅半年多出4500萬頭豬
- 6月CPI增1.5% 蛋價跌9.3%豬肉價跌16.7%
- 臺灣首家“氣冷雞”來啦，這是什么雞？
- 互聯網企業首次在國內推出養雞新模式
- 巴西豬肉出口額同比增近三成 俄成最大進口國
- 拜耳和住友化學合作開發新型大豆殺菌劑
- 飼料企業新農股份上市：賣飼料收入占比過半
- 金宇保靈擬參與并購遼寧益康
消費者漫咖啡就餐后腹瀉
夏季是食品安全問題高發期，在外進行就餐如出現嘔吐、腹瀉等癥狀一定要及時到醫院就診，并讓醫生開具診斷證明。在餐廳就餐時一定要索取發票，以免產生不必要的分歧。
“三只松鼠”開心果霉菌值超標
天貓超市銷售的標稱三只松鼠股份有限公司生產的開心果，霉菌檢出值比國家標準高出1.8倍。
蝦蟹貓膩多 76元螃蟹38元繩
近日，記者走訪京城多家海鮮市場發現，商家通過綁吸水皮筋、極粗塑料繩和使用海鮮專用塑料袋等多種手法“花式”加重，消費者稀里糊涂就為這些東西買了單。專家認為，這類“潛規則”是不理性競爭的后果。律師認為，商家做法涉嫌欺詐，消費者可索賠。
正林大師開心果吃出“雞毛”
在家附近小超市購買的“正林大師開心果”袋內有一根五六厘米長的“雞毛”，十分倒胃口。
食藥監局曝光不合格保健品
近期，國家食品藥品監督管理總局組織監督抽檢保健食品106批次樣品，其中抽樣檢驗項目合格樣品103批次，不合格樣品3批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。