洋奶粉去年市場份額超一半 購奶粉勿迷信配方
韓系奶粉低調擴張成黑馬
目前在國內市場可以買到的洋奶粉品牌多達百個。近日有業內人士指出，國內的洋奶粉市場已經形成美國、歐洲、新澳、日韓四大派系，其中美系奶粉的銷量最大，而新澳及韓系奶粉以超過50%的增幅在中國市場高速增長。
美系奶粉銷量最大
有關數據顯示，2011年全國奶粉市場容量300億人民幣，洋奶粉占市場份額超過一半。根據AC尼爾森的數據顯示，今年國內的奶粉銷售額將達到400億~450億元。
一資深業內人士對記者表示，目前洋奶粉銷量最大的是美系，而歐洲、新澳系的增幅最大，一些品牌增速超過了100%。就品牌而言，目前第一陣營的品牌仍然是傳統的5大洋品牌，惠氏、美贊臣、雅培、多美滋、雀巢，占據了80%的市場份額。而第二陣營是新西蘭可瑞康(karicare)、德國喜寶、歐版美素(HERO集團旗下)、荷蘭牛欄等品牌，增幅以翻倍速度在增長。第三陣營則是一些雜牌，例如在本土國家不怎么好賣，重心壓在遠東市場的小品牌，或者是由國內企業注冊、在國外OEM的“假洋鬼子”。“目前市場格局是大的超級大，第二陣營超級快，第三陣營面臨生死存亡，但仍然有雜牌瘋狂涌進。”該人士指出。
韓系奶粉奮起直追
中國市場已成為歐美奶粉的天下，而日本韓國的奶粉品牌正在以更適合亞洲人體質等賣點奮起直追。在日本核輻射危機后，以明治為首的一眾日系奶粉受到打擊，雖然明治一再強調，目前在中國市場銷售的奶粉全部產自澳大利亞工廠，但是日系奶粉增幅仍然緩慢。
而韓系奶粉卻以黑馬之勢殺出重圍，年增幅達50%以上。近日，海王集團旗下的韓國原裝進口奶粉喜安智發布超高端金鉆新品系列。其市場部經理何敏對記者表示，6年前開始在華中、華東等區域推出韓國奶粉，去年已經達到4個億的銷售額。喜安智以“即溶優吸收，寶寶少上火”等適合亞洲人的產品定位，正在實現低調擴張。
何敏表示，現比起歐美的廠家更傾向于做基礎營養配方，日韓的奶粉更講究精細喂養，除了技術指標，在一些新資源的使用上，往往走在前面，例如優益雙歧桿菌Bb-12、升級脂肪酸OPO結構脂、部分水解乳清蛋白等等。記者對比了一下奶粉的配料表，歐美系奶粉配料大約有40種左右，而日韓系奶粉配料一般有50種左右。例如瑞典森寶2段奶粉配料有38種左右，日本森永2段有45種配料，韓國喜安智有50多種。
據了解，目前日系奶粉品牌在國內大約有5個，而韓系奶粉品牌在國內大約有10個。有業內人士稱，韓系奶粉未來增長空間巨大。
專家提醒
選購洋奶粉勿迷信配方
今年1~9月份，共有140噸不合格進口洋奶粉被國家質檢總局檢出，進行了銷毀或退港，洋奶粉的光環正逐漸褪色。業內專家提醒消費者，購買洋奶粉不能盲從，一定要學會看品牌資質背景及配方。
日前，乳業資深專家王丁棉指出，洋奶粉的配方往往是其賣高價的理由，“增加的一些營養素，往往成了漲價的理由”。據王丁棉透露，相關組織對奶粉的基本配方都有規定，企業在此基礎上添加其他的成分，有些添加成分是企業為廣告宣傳噱頭而添加的，不一定是必須的。有業內人士指出，不同配方的奶粉其實沒有太大的本質區別，因為任何進口品牌，都要符合中國國標。
而奶粉經銷商王先生建議，消費者應盡量選擇有歷史、有制藥背景或有研發中心的品牌，因為這樣的企業對奶粉配方的改良及新資源成份的使用，不會隨意而為或模仿抄襲。
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