[摘要] 11日，毛里求斯農業部部長西魯通、毛里求斯駐華大使代表Bipin Rudhee親臨深圳，為寬夫紅茶全球發布會站臺。
3年前，整個毛里求斯茶葉出口萎縮至600多噸，而去年又增至1500噸，和甘蔗、旅游業一起作為這個非洲島國的支柱產業，其再度輝煌得益于一位深圳商人——寬夫。11日，毛里求斯農業部部長西魯通、毛里求斯駐華大使代表Bipin Rudhee親臨深圳，為寬夫紅茶全球發布會站臺。市經濟貿易和信息化委員會副主任高林副、全國政協委員梁志敏、市茶行業同業公會會長吳清標等參加在市民中心舉行的全球發布會。
毛國總理說他不是“騙子”就是“瘋子”
毛里求斯共和國為非洲東部一島國，位于印度洋西南方，距馬達加斯加約800公里，與非洲大陸相距2200公里。島上有不少華人。1814年，這里開始種植茶葉，一直生產英式紅茶，工藝簡單，價格低廉。與印度、斯里蘭卡等地紅茶相比完全不上檔次，基本屬于西方人“袋泡茶”的檔次。該國也曾請過中國茶葉研究所專家進行考察和論證，結論是這個國家的紅茶不行。
“所以，5年前，當我見到毛里求斯總理時，告訴他這個國家的紅茶是世界上最好的。總理說，寬夫你不是騙子就是瘋子。”說起當年的緣起，這位來自深圳的商人笑著說，當時他只是直覺這個國家是火山島，茶樹是近200年前中國移植過去的，整個島上沒有任何工業，基本屬于零污染，種植茶葉的質量應該不會差。
但當他把毛國紅茶拿給朋友們喝時，個個搖頭不堪忍受，不加奶和糖無法下咽。而寬夫用了5年時間，終于把這一切改變了。
20元一斤的茶褪去“苦澀”變國禮
寬夫介紹，他發現該國茶葉這么多年之所以廉價到20多元一斤，因為制茶工藝有問題。以往英國制茶工藝，采用機器采茶，葉子不分老幼一起采，在粉碎切割時葉子與產生的湯汁浸泡到一起，這樣發酵、烘培，味道又苦又澀。
于是，從2012年開始，寬夫投資研發新茶，請來當地土著或者馬達加斯加工人，用中國的方式人工采茶，又請來資深師傅發酵烘培，最終制出口味醇厚、湯色紅亮透明的新毛里求斯紅茶。陳曉峰教授作為衛生部健康教育專家，在發布會上盛贊了熟紅茶純天然的品質，并從醫學與科學角度解釋了寬夫熟紅茶功效突出的根本原因所在：寬夫熟紅茶，因特殊的制茶工藝，茶多酚含量高達32.5%，咖啡因低至0.017%。
毛國部長盛贊“回娘家”之旅拯救產業
“200年前，我們從中國帶走茶葉的種子，現在我們將美好的茶葉帶回中國。”毛里求斯農業部部長西魯通說。他和毛里求斯駐華大使代表親自為中國經銷商頒發經營許可授權證書。
西魯通部長帶來了毛里求斯政府的問候與支持。他充分贊許了寬夫在振興毛里求斯茶產業中作出的努力，寬夫熟紅茶是毛里求斯“國禮茶”，更是毛里求斯的特產。熟紅茶這一新品類的出現，使毛里求斯茶業告別了苦澀不健康的時代，將再現毛里求斯茶葉百年前的輝煌。
