店方堅稱是特許經營,四川總部投訴其假冒——
新鄉“海底撈”工商來“撈底”
新鄉“海底撈”店的訂餐卡
新鄉“海底撈”店外景
新鄉“海底撈”店內的廣告宣傳標語
記者張波文圖
核心提示|去年年底，在新鄉東區的繁華地段，一家名為“海底撈”的火鍋店，靜悄悄開始了試營業，持續至今已有3個多月。
知名火鍋品牌海底撈落戶新鄉了？24小時營業，如出一轍的菜品、小料，相似的免費美甲服務……此店吸引了眾多新鄉市民前來嘗鮮。然而，本該全國連鎖店通用的充值卡，無法在這里正常使用，再加上服務上的一些細微差別，讓當地不少吃貨發出疑問——這個“海底撈”和那個“地球人都無法阻止”的四川海底撈，到底是不是同一家呢？
昨日，新鄉市工商部門相關人士向大河報記者證實，在接到四川“海底撈”總部的投訴后，因涉嫌商標侵權，工商部門已對新鄉“海底撈”立案查處，并下發整改通知書，要求其更換招牌，消除影響等。也就是說，新鄉“海底撈”原來是山寨版的。
那么，傍名牌的店鋪當時又是如何通過工商登記注冊的呢？請看記者的調查。
事件
新鄉開設了一家海底撈？
連日來，在新鄉市紅旗區金穗大道附近，一家標明為“海底撈嘉億店”的火鍋店內，每到中午和晚上的用餐時間，都有不少市民在此用餐。
“海底撈嘉億店”巨大的招牌左下角，還標有較小的兩個字“嗨派”。“好火鍋自己會說話”的廣告語、24小時經營、免費美甲、如出一轍的菜品等，這讓前來就餐的市民楊女士頗為滿意，“想吃海底撈，再也不用跑鄭州去了”。
然而，也有不少市民對這家火鍋店抱有懷疑態度。市民張女士告訴記者，她曾在鄭州海底撈的連鎖店辦過一張充值卡，然而在這里卻無法正常使用。隨后她查詢海底撈的官網，發現在連鎖目錄中，新鄉并沒有海底撈的連鎖餐廳。
這家海底撈餐廳，到底是李逵還是李鬼？
店方
我們是特許經營店，不是李鬼
對此，該店鋪一位牛姓店長接受了采訪。
牛店長表示，首先，他們的火鍋店有合法的經營執照；其次，他們的店鋪屬于海底撈的“特許經營”，是一家加盟店，和普通的海底撈并沒有什么區別。
牛店長提供的工商執照上顯示，他們的火鍋店全名為“新鄉市紅旗區嗨派海底撈店”，系個體工商戶，成立于2017年11月22日，經營者為趙某。
牛店長稱，自去年12月24日以來，他們的火鍋店就開始了試運營，至今仍是屬于試營業狀態。
隨后，該店鋪負責人馬超告訴記者，與其他連鎖直營的海底撈店鋪相比，目前新鄉的海底撈正在試運營階段，在軟件服務方面還有些跟不上。
馬超強調，他們的“海底撈”屬于特許經營店，和普通的直營店有一些區別。簡單來說，也就是在服務上有些區別，尚達不到直營店的標準。
據馬超介紹，新鄉海底撈的菜品、底料等，都是通過海底撈總部配送過來的，目前初步準備在5月份正式營業。
海底撈總部
新鄉“海底撈”是假冒的
此后，記者撥打了四川海底撈餐飲股份有限公司的咨詢熱線。
“可以肯定的是，我們在河南新鄉并沒有開店。”相關工作人員介紹，第一，海底撈是不開設加盟店的，其店鋪均為直營店；其次，海底撈在新鄉地區也沒有開設連鎖店，“所以，這個海底撈肯定是假冒的”。
既然認定為假冒，是否會采取法律手段維權？
對此，該工作人員稱，其公司總部的法務部已知曉新鄉出現“海底撈”一事，并已介入，但具體進展尚不清楚。
此前，四川海底撈餐飲股份有限公司曾在官網上發表公告稱，公司不接受任何形式的加盟、合作、特許經營等申請。而針對新鄉“海底撈火鍋”，該公司也專門做出澄清，稱新鄉市的“海底撈”火鍋店并非該公司直營店面，亦非授權經營的店面。該店與其公司無任何關聯。
店方
服務水平有待提升，不擔心惹官司
一個堅持對方是假冒，一個堅稱自己屬于特許經營，到底誰在說謊？
對于四川海底撈餐飲股份有限公司的表態，馬超有自己的一番說法。
馬超稱，海底撈的官方說法是不做加盟和特許經營，但實際上是有加盟店存在的，這些加盟店都有海底撈高管的參與。也就是說，這些加盟店是海底撈總部給予高管的一種福利，“雖然總部不會承認（這種說法）”。
那么，新鄉的這家海底撈也有總部高管參與嗎？馬超稱，不方便講這件事。
海底撈總部已發公告，稱新鄉海底撈與其無關，那么，新鄉方面是否會擔心惹上官司？
馬超稱，這個他們不擔心，因為他們有正常合規的經營手續。然而，新鄉海底撈需要向新鄉市民表達歉意，由于目前服務水平還有待提升，造成了一些顧客的誤解，店鋪正在努力調整和提升服務水平。
工商部門
已立案查處新鄉“海底撈”
“我們已經對其（新鄉海底撈）立案查處。”3月28日，新鄉市紅旗區工商局東站工商所相關負責人向本報記者證實。
該負責人介紹，春節前工商部門接到了四川海底撈的相關投訴后，東站工商所開始立案調查。經查，該火鍋店注冊名稱為“新鄉市紅旗區嗨派海底撈店”，系個體工商戶，在東站工商所注冊登記。因涉嫌商標侵權，他們已經對該店下達整改通知書，要求該火鍋店在15天之內更換店鋪招牌和標識等，并消除影響。但對方在規定期限內并未執行，此事正在走相關的程序。該負責人表示，這家火鍋店確實屬于傍名牌。
既然是傍名牌的山寨店，為何工商注冊時可以正常通過呢？針對這一疑問，該負責人解釋說，其實當時這家火鍋店注冊時，相關工作人員就提出了異議，認為海底撈屬于知名商標，該店鋪的注冊名稱有傍名牌之嫌。但對方當時堅持要注冊“新鄉市紅旗區嗨派海底撈店”，而工商系統的電腦審批流程也確實可以審核通過，因此最后才得以注冊成功。
