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　　映象網(wǎng)訊（記者 閆云）為了擴大傳統(tǒng)主食產品、傳統(tǒng)主食文化的影響，推進傳統(tǒng)主食產業(yè)化的進程。1月14日，經過鄭州多福多食品有限公司一年多的建設和一個多月的試運行，“面制主食主題文化館”在河南省鄭州市高新區(qū)正式落成，并面向社會免費開放。

　　據(jù)了解，面制主食主題文化館由主食文化展廳、健康主食體驗廳等組成，集文化教育、食品展示、現(xiàn)場體驗、生產現(xiàn)景展示等功能于一體，通過聽取講解、現(xiàn)場參觀，可以了解我國豐富多彩的傳統(tǒng)飲食文化，小麥在我國兩千多年的種植發(fā)展歷史，饅頭、面條等的起源，主食發(fā)酵技術的發(fā)展歷程，主食作坊到產業(yè)化的發(fā)展過程，主食加工生產技術的創(chuàng)新成果等。

　　“面制主食主題文化館”正式揭幕

　　在開館現(xiàn)場，鄭州多福多食品有限公司總經理劉霏介紹，面制主食主題文化館開館后，將堅持公益性定位，面向全社會免費開放。同時培訓建立了一支專業(yè)的宣傳、講解團隊，主動與中小學校、幼兒園、社會團體等合作，不定期組織開展親子游、工業(yè)游等活動，也可免費承接各類小型會議等，充分展示多福多“優(yōu)質化主食”的品牌形象、詮釋品牌內涵。

　　鄭州多福多公司是河南興泰科技實業(yè)有限公司旗下的知名現(xiàn)代化主食企業(yè)，主要負責技術成果轉化、市場模式轉化實踐。近年來，隨著工藝技術提升和裝備創(chuàng)新，多福多公司提高突出產品的時尚、多樣、健康特性，豐富銷售渠道、提高市場占有率。

　　多福多食品公司無菌車間內饅頭生產流水線

　　河南興泰科技實業(yè)有限公司總經理鄭心羽說，面制主食主題文化館是多福多踐行社會責任的具體體現(xiàn)，主要將重點打造和強化兩個方面的內容：首先，引導宣傳健康營養(yǎng)理念，通過圖文并茂的形式，將全面宣傳傳統(tǒng)的飲食文化、提供營養(yǎng)的飲食知識、倡導健康的生活理念。特別是加強青少年的“食育”，使廣大青少年、幼兒等年輕一代對我國博大精深的傳統(tǒng)主食文化有全面的認識，從小就能品味中國食品、銘記中國味道、傳承中國文化。其次，主題館也是全面展示我國主食工業(yè)化、產業(yè)化發(fā)展進程，展示產業(yè)20多年創(chuàng)新性成果的平臺，加強大家對傳統(tǒng)主食產業(yè)的認識、對產品的了解。

　　據(jù)悉，面制主食主題文化館是目前國內唯一專門進行面制主食文化和產業(yè)化成果展示的場館，未來將做為多福多營銷模式的重要組成部分，隨著多福多品牌的推廣，也將在各地有條件的主食項目中進行移植和復制。