[摘要] 多品類糧食價格的下挫已經牽動了各界的心。
農產品消費者直供模式提供價格防御
多品類糧食價格的下挫已經牽動了各界的心。
據卓創資訊對介紹，截至今天，全國玉米均價在1883元/噸，較去年同期下降19.29%。對于此輪玉米價格的下跌，分析師認為，是供求關系失稀所致，“全球都是供大于求，從8月份開始，價格出現下滑，下滑態勢在9月份加速。”
玉米并不是近期以來出現價格下跌的單個農產品，從公開資料顯示的信息中可知，小麥、水稻價格皆有不同程度的下滑。
卓創資訊小麥分析師李紅超對介紹，整體來看，今年國慶節期間魯豫冀地區小麥價格出現大跌，國家公布2016年小麥最低保護價后市場價格出現反彈。
對于價格出現大跌的原因，李紅超解釋，在于節日過后面粉銷售逐步減弱，面粉廠家開機出現下降，小麥需求減弱，部分下調小麥價格。價格下調后引發市場送貨增多，供需兩不旺的情況下促使小麥價格急速下滑。
“此輪價格下跌比較突然，雙節來臨之前節日影響下，面粉廠小麥收購整體穩定，而新小麥上市之后整體行情比較低迷，面粉廠下調價格引發貿易商集中出貨，相互作用之下價格出現快速下滑。”李紅超稱，“目前看，10月中旬小麥價格受政策影響有所上漲。10日晚間，國家公布2016年小麥最低保護價維持在1.18元/斤（3級），此消息提振了小麥市場。10月中旬小麥市場一改上旬下滑趨勢，整體購銷趨于活躍。”
而玉米市場來看，供需關系的失衡是此輪價格下跌的主要原因：“目前國內玉米總體供大于求。加上新糧上市，玉米貨源供應相對充足。”有分析師介紹，全球市場來看，也是供大于求，且國外價格低于國內。
這產生了一種擔憂：如果國外價格低于國內，是否會造成進口的沖擊進而拉低國內玉米價格？分析師解釋，“玉米實行配額制。每年進口的配額在720萬噸，總體進口的量不會很大。但是像玉米的替代品，像高粱和大麥的進口量可能會大量增加。”
不過，有期貨研報認為，替代角度來講，由于國內玉米價格大幅下跌，進口高粱、大麥替代優勢減弱。
綜合媒體報道可知，在糧食價格下挫的態勢之下，農戶的直接收益受到沖擊，對于如何轉變種態勢，業界說法不一。
從記者了解的情況可知，一些“觸網”農業項目的做法，可以為保障農戶收益提供借鑒。
例如，有互聯網+農業項目自行建設供銷渠道，產出和銷售之間沒有過多的經銷商介入，因此，在定價權上更有話語權，從而保障了種植戶的利益。
