趙大媽吃了這兩種野菜后出現(xiàn)胃腸不適
12日,來自平頂山市郊的趙大媽和寶豐縣的劉大媽吃完自己采的野菜后出現(xiàn)腸胃不適,兩人經(jīng)過醫(yī)生檢查確認(rèn)輕微中毒。對此,醫(yī)生特別提醒說,野菜別有風(fēng)味,但食用也得悠著點,不認(rèn)識的野菜或農(nóng)田邊的野菜千萬不要亂吃。
家住寶豐縣前進(jìn)路居民區(qū)54歲的劉大媽,吃過野菜后出現(xiàn)腸胃不適,結(jié)果被診所醫(yī)生診斷為野菜吃多導(dǎo)致的輕微中毒。昨日上午9時,記者聞訊到寶豐縣前進(jìn)路的一家診所,已服過藥的劉大媽說,3月8日,她與幾個老姐妹到寶豐縣文筆山附近挖野菜?！凹依锶撕芟矚g吃野菜,我就連著挖了不少?！眲⒋髬屨f,3月11日連著吃了兩頓野菜,當(dāng)晚9點左右感覺胃不舒服,接著胃痛、惡心,昨日早飯都沒吃就來看病了。
與劉大媽的經(jīng)歷有所相似,家住平頂山市郊的趙大媽3月11日上午在田地里挖了一些野菜,晚上熱水燙了一下就涼拌吃了,哪知到了晚上9點多鐘,趙大媽出現(xiàn)了惡心嘔吐,并出現(xiàn)拉肚子癥狀,當(dāng)即被家人送到附近的診所查看,醫(yī)生懷疑是食物中毒,給趙大媽輸水。昨日上午,家人不放心又將趙大媽送到醫(yī)院就診,確認(rèn)是輕微中毒。
鏈接提醒不管是什么野菜,不要過量食用
對此,寶豐縣人民醫(yī)院的李慎醫(yī)生向記者解釋說,春天里薺菜、蒲公英、野蔥、灰灰菜等野菜會大量出現(xiàn),野菜既是營養(yǎng)佳品,也確實別有風(fēng)味。許多人都到城郊挖過野菜,但挖的野菜到底有沒有毒,根本無法判斷,“靠近城市的地方,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民會在田地里打農(nóng)藥,野菜容易受到污染,一些吃常見野菜中毒的患者,一般是這種情況。”
李慎醫(yī)生說,多數(shù)野菜如野生蒲公英、薺菜等性寒味苦,能敗火,但多吃會傷及脾胃,引發(fā)胃痛、惡心、嘔吐等輕微中毒癥狀。有些野菜如灰灰菜含有導(dǎo)致過敏的物質(zhì),容易在某些特殊體質(zhì)的人身上引起過敏反應(yīng)。因此不管是什么野菜,不要過量食用。吃野菜后,一旦出現(xiàn)類似腸胃炎、周身發(fā)癢起紅疹、頭昏眩暈等癥狀,應(yīng)立即停止食用,馬上到醫(yī)院就診。
(記者李紅汛文圖)
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