海底撈火鍋官方微博8月25日晚間再發情況通報，回應“老鼠爬進食品柜”事件：兩家涉事門店停業整改，全面徹查，聘請第三方公司對屋頂、下水道等衛生死角排查鼠患；組織所有門店立即排查，避免類似情況發生；司總經理等6名高管是責任人；涉事停業的兩家門店的干部和職工無需恐慌，只需按照制度要求進行整改并承擔相應的責任，該類事件的發生，更多的是公司深層次的管理問題，主要責任由公司董事會承擔等。

　　通報全文：

　　海底撈各門店：

　　今天有媒體報道我公司北京勁松店、北京太陽宮店出現老鼠、餐具清洗、使用及下水道疏通等存在衛生隱患等問題，經公司調查，認為媒體報道中披露的問題屬實。

　　公司決定采取以下措施：

　　1、北京勁松店、北京太陽宮店主動停業整頓、全面徹查：并聘請第三方公司，對下水道、屋頂等各個衛生死角排查除鼠；責任人：公司副總經理謝英；

　　2、組織所有門店立即排查，避免類似情況發生；主動向政府主管部門匯報事情調查經過及處理建議；積極配合政府部門監管要求，開展陽光餐飲工作，做到名廚灶，信息化、可視化，對現有監控設備進行硬件升級，實現網絡化監控；責任人：公司總經理楊小麗；

　　3、歡迎顧客、媒體朋友和管理部門前往海底撈門店檢查監督，并對我們的工作提出修改意見；責任人：公司副總經理楊斌；聯系電話：4009107107；

　　4、迅速與我們合作的第三方蟲害治理公司從新技術的運用，以及門店設計等方向研究整改措施；責任人：公司董事施永宏；

　　5、海外門店依據當地法律法規，同步進行嚴查整改；責任人：公司董事茍軼群、袁華強；

　　6、涉事停業的兩家門店的干部和職工無需恐慌，你們只需按照制度要求進行整改并承擔相應的責任，該類事件的發生，更多的是公司深層次的管理問題，主要責任由公司董事會承擔；

　　7、各門店在此次整改活動中，應依據所在國家、地區的法律法規，以及公司相關規定進行整改。

　　四川海底撈餐飲股份有限公司

　　2017年8月25日