全球食糖預期豐產 境外低價糖威脅長期存在
面對全球食糖豐產預期的明朗，遠低于國內制糖成本的進口糖嚴重地威脅中國制糖業的發展。業內專家認為，一旦國際糖價跌破18美分，中國制糖行業將面臨全面虧損的局面。盡管食糖儲備政策能在短期內影響國內糖價走向，但是無力扭轉大局。
目前，由于巴西豐收且北半球新糖供應上市，國際洲際交易所原糖期貨價格已經在4日、5日連續創下三個月低點，主力合約盤中一度跌破19美分。5日收盤，1210合約下跌33個點，收于19.01美分/磅，預計未來幾天似乎有可能測試19美分。
全球食糖豐產預期逐漸明朗化。金仕曼（Kingsman）集團首席執行官喬納森·金仕曼認為，上一榨季世界各地的食糖價格都達到歷史最高，但除巴西之外的甘蔗生產者擴大了生產，把世界推入了產能過剩。
“考慮到通脹等因素，未來5年國際糖價運行區間集中在18美分-20美分的可能性很大?！辈既鹂宿r業咨詢公司總經理孫彤表示，與此價格對應的進口成本均低于目前的國內制糖成本。若現有的國內糖料供應模式、產業扶持政策和貿易政策沒有突破，未來數年，我國制糖業或面臨境外低價食糖的嚴重威脅。
根據布瑞克農業咨詢公司的預測，2012/2013年度全球食糖總產量預計達到1.73億噸，消費需求為1.66億噸，當年結余600萬噸。巴西、印度、歐盟、俄羅斯、泰國、加拿大等國均有不同程度增產預期。
伴隨全球食糖豐產預期明朗，中國受制于耕地、勞動力等資源瓶頸，生產恢復緩慢，正向白糖進口大國邁進。統計顯示，2012年1-7月我國累計進口食糖達184.26萬噸，同比增137.16%。2012年7月份我國食糖平均進口價格為610.4美元/噸，較上月的平均進口價有所下降(上月為628.63美元/噸)。
面對國際市場糖價不斷下滑，進口規模攀升的局面，國內糖市將希望寄托在國家儲備政策上，希望通過國家強力收儲，吸納過剩產量，穩定價格。對此，孫彤認為，縱觀國內食糖儲備政策，對沖糖價劇烈的周期性波動是政策的出發點，但是無力解決我國食糖供需的結構性矛盾，因此儲備政策通常只能用在短期內影響糖價的走向，無力扭轉大局。
上一個減產周期，國儲累計拋售了358萬噸食糖，有效沖抵了市場缺口，但伴隨著拋售過程，糖價在2011年11月達到了歷史高點，2012/2013年度進入了增產周期，第一批收儲50萬噸，第二批收儲也即將啟動。
孫彤認為，為保證行業發展，新年度政府下調甘蔗收購指導價的可能性很大，但這又面臨著傷害農民種植積極性的可能，糖料的供應不可持續，則意味著食糖產業失去了根基。此外，食糖價格的回落，也考驗淀粉糖行業的發展前景。目前，白糖玉米比價已經回落到平均水準，隨著糖價回落以及玉米價格的穩步上揚，淀粉糖高利潤將曲終人散。（魏曙光）
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