恒天然48小時召回全毒奶粉問題產品承諾基本落空
雅培正召回在京3聽問題產品 多美滋召回點鮮有人光顧 企業排查多靠“顧客上門” 恒天然——48小時 “消毒”承諾落空。
8月5日中午，恒天然CEO史畢根斯稱“48小時內召回全部問題產品”。但截至今天，48小時期限已到，目前沒有一家涉事企業表示全部召回了問題產品，比如在北京，雅培的3聽涉事產品才找到，目前正在召回，而多美滋設立的召回點退貨的人也不多。
部分乳企稱召回正在有序進行，然而，召回大多需要消費者聯系企業，因此，對召回商品的排查也不是一蹴而就。
48小時·
進展
雅培在京3聽涉事奶粉已找到
史畢根斯昨天稱，恒天然所有遭污染的產品均停止銷售，被封存在倉庫。
新西蘭政府官員也表示，目前在新境內已經追溯到所有未銷售的奶粉；在澳大利亞的倉庫內找到2批次奶粉；在香港追溯到2批次奶粉。
而在5日中午，史畢根斯在北京表示，將在48小時內召回問題產品。然而，承諾時限已到，沒有一家涉事企業表示已實現了全部召回。
雅培昨日表示，截至昨日12點，北京市場上只有3聽涉事產品未召回。今天上午，雅培通報，這3聽召回批次奶粉已經找到，回收正在進行中。
娃哈哈表示，相關產品基本銷售完畢，目前正核查市場及零售商是否還有所涉產品，但其尚未公布針對已購買產品消費者的事后措施。
可口可樂則稱，4.8噸問題原料中，25公斤被用于生產果粒奶優，售往滇桂粵三地，目前，未售出部分已通知下架。
而針對流入市場的420多噸問題奶粉，多美滋表示，涉事批次的召回程序正在進行過程中，在北京其也已設立144個召回點。
記者上午在幾個超市中的召回點都沒有見到有顧客來退貨，工作人員稱可能和工作日上班有關。麗家寶貝銷售員說，問題批次主要是2段，買的人不多，1段和3段買的是最多的，所以可能也跟這個有關系。
探因
48小時·
召回大多靠“顧客找企業”
記者了解到，此次涉及的企業，雖然迅速啟動召回，但48小時內完成全部召回，是一個不可能完成的任務。
多美滋在眾家企業中反應最快，在恒天然曝出問題原料粉的次日就啟動召回。業內人士分析，多美滋之所以反應迅速，主要是由于其使用的是恒天然受污染的基粉。“乳企使用的原料粉都有記錄，容易鎖定進貨工廠，比較容易查詢到使用了該批次基粉的奶粉。而飲料公司，排查起來相對困難。雖然能鎖定可能使用問題乳清粉的飲料種類，但是由于添加較少、生產線的分布等問題，查詢起來有一定的難度，所以速度略慢。”
在銷售環節，相比于奶粉來說，作為快消品的飲料，經銷商更為龐雜，因此找到問題產品的去向，也需要大量時間。同時，飲料企業基本不掌握終端客戶的信息，因此對已經售出的召回商品，只能靠顧客來尋找企業。這樣自然放緩了召回的進程。
而對于奶粉企業來說，雖然通過奶粉促銷員掌握了一部分顧客的信息，但是卻沒有一對一的鎖定購買批次。因此，對召回商品的排查也不是一蹴而就。
追問
48小時·
國產奶粉將實施全程可追溯
在此次事件中，不少消費者都開始擔心自己購買的奶粉是不是來自出現問題的廠家，但許多人發現，他們只能分辨奶粉是不是在企業公布的召回批次內，因為除了批次號碼，對于奶粉生產的環節，消費者根本無從查起。
而北京市民可能有這樣的購物體驗：在部分超市購買的豬肉，只要在一臺特殊的終端機上掃一下條碼，就能知道這塊豬肉來自哪個肉聯廠，是什么時候進入超市的。這就是北京市商務委從去年開始的“放心肉工程”，實現了豬肉的全程可追溯。
而記者了解到，大部分洋奶粉企業雖然可以提供查詢的服務，但想要追溯奶粉生產過程卻不方便。只有雅培等少數企業提供了可追溯的二維碼查詢，其余則只能提供人工服務。
今年7月，工信部表示，嬰幼兒配方奶粉將在2013年內成為實時可追溯產品。目前，蒙牛、完達山等被確定為首批食品藥品質量安全可追溯體系建設試點企業。而伊利金典牛奶上周完成了其可追溯體系的建設。文/記者 張鑫 平影影
發布會后的
48小時
中午12點30分：恒天然CEO稱將在48小時內召回所有問題產品
可口可樂：問題果粒奶優(菠蘿味)只銷往滇桂粵，已開始召回
娃哈哈：公布問題產品批號，包括鈣好喝、爽歪歪和AD鈣奶等
香港牛欄牌：兩個批次嬰兒食用的奶粉，懷疑使用了問題原料，將全面回收
雅培：召回2個批次喜康力3段聽裝奶粉
多美滋增加2批次召回，并修改1批次召回信息。
晚間，恒天然稱，要求隱瞞品牌的企業是雅培
雅培：截至12點，在已售出的112箱中，已回收87箱，北京市場上只有3聽涉事產品尚未召回，未回應隱瞞品牌名字
雅培：在京3聽涉事產品找到
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