廣東省質監局抽檢83批次食用油 3種含致癌物
南方日報訊 (記者/歐志葵 實習生/潘怡寧 通訊員/岳志軒)18種瓶桶裝飲用水不合格，部分問題產品檢出致癌物溴酸鹽；5品牌的部分食用油產品不合格，部分問題產品甚至檢出致癌物黃曲霉毒素B1……昨天，省質監局公布2013年廣東省飲用水、速凍食品、蜂蜜、食用油等34類產品生產環節專項抽檢情況，抽檢產品1381批次，其中，白酒、食醋、罐頭、方便面、茶飲料等食品質量好，抽查發現全部樣品合格。飲用水、食用油、速凍食品等內在質量不合格產品共有81批次。
省質監局表示，對于生產問題產品的生產企業，該局已責成企業所在地的市質監局依法進行，包括要求有關企業針對存在的問題，督促企業查找原因并采取相應措施落實整改；并將此次抽檢不合格的企業列為重點監管對象，強化日常監督檢查。
飲用水
2種桶裝水檢出致癌物溴酸鹽
鷹鎊、粵寶、上甘嶺、大旗山泉、貞山泉等18種飲用水有問題。記者昨天從公布的飲用水不合格名單中看到，其中陽江市鴻源工貿有限公司生產的“鷹鎊”牌一款飲用天然礦泉水和廣東天馬山山泉飲料有限公司生產的一款天馬山山泉，均檢出致癌物溴酸鹽超標。據專家介紹，溴酸鹽在國際上被定為2B級的潛在致癌物，它是礦泉水和山泉水等多種天然水源在經過臭氧消毒后所生成的副產物。
記者發現，在此次抽查中，問題桶瓶裝水大多存在菌落總數超標問題，在18種問題飲用水中，其中有14種問題飲用水存在此類問題，其中，和平縣富康仙峰飲用水廠生產的一款仙峰飲用天然凈水，菌落總數超標365倍。
食用油
3種花生油檢出黃曲霉毒素B1
省質監局抽查了83批次食用油，其中有5批次內在質量不合格，其中3種花生油含有致癌物黃曲霉毒素B1。資料顯示，黃曲霉毒素B1是已知的化學物質中致癌性最強的一種。黃曲霉毒素B1對包括人和若干動物具有強烈的毒性，其毒性作用主要是對肝臟的損害。
記者在不合格名單中看到，其中檢出致癌物黃曲霉毒素B1的是廉江市明興食品有限公司生產的虹香花生油、雷州市園中園實業有限公司生產的園中園純正花生油，以及惠州伴永康糧油食品有限公司生產的伴永康純正花生油。
部分問題食品產品一覽表
| 序號 | 生產企業名稱(標稱) | 產品名稱 | 商標 | 型號規格 | 生產日期 |
| 1 | 陽江市鴻源工貿有限公司 | 飲用天然礦泉水 | 鷹鎊 | 18.9L/桶 | 2013年3月21日 |
| 2 | 陽東縣粵寶礦泉水有限公司 | 飲用純凈水 | 粵寶 | 18.9升/桶 | 2013年3月16日 |
| 3 | 化州市順航實業有限公司純凈水廠 | 飲用純凈水 | 上甘嶺 | 18.9L/桶 | 2013年3月18日 |
| 4 | 和平縣富康仙峰飲用水廠 | 仙峰飲用天然凈水 | 仙女峰 | 18.9L/桶 | 2013年3月11日 |
| 5 | 和平縣黎明怡源山泉飲品有限公司 | 黎明怡源飲用天然凈水 | 黎明怡源 | 18.9L/桶 | 2013年3月14日 |
| 6 | 廣寧縣大旗山泉凈水有限公司 | 大旗山泉飲用天然凈水 | 大旗山泉 | 18L/桶 | 2013年3月17日 |
| 7 | 四會市廣信實業發展有限公司貞山泉飲品廠 | 貞山泉飲用天然凈水 | 貞山泉 | 18.9L/桶 | 2013年3月9日 |
| 8 | 普寧市大南山五峰山礦泉水廠 | 飲用純凈水 | 五峰山 | 18.9L/桶 | 2013年3月14日 |
| 9 | 普寧市流沙綠寶峰純凈水廠 | 飲用純凈水 | 綠泉 | 18.9L/桶 | 2013年3月10日 |
| 10 | 連南瑤族自治縣瑤鄉泉純凈水廠 | 飲用純凈水 | 瑤鄉泉 | 18.9L/桶 | 2013年3月14日 |
| 11 | 江門市棠下康泉飲料廠 | 飲用純凈水 | 石龍甘泉 | 18.9L/桶 | 2013年3月11日 |
| 12 | 廣東天馬山山泉飲料有限公司 | 天馬山山泉 | 天馬山 | 18.9升/桶 | 2013年4月30日 |
| 13 | 惠州市小精靈飲水科技有限公司 | 飲用純凈水 | 小精靈 | 18.9L/桶 | 2013年5月4日 |
| 14 | 海豐縣城銀峰純凈水廠 | 飲用純凈水 | 地之華 | 18.9L/桶 | 2013年5月6日 |
| 15 | 惠州市益群實業有限公司 | 飲用天然凈水 | 幸福源 | 18.9L/桶 | 2013年5月4日 |
| 16 | 興寧市綠葉純凈水廠 | 飲用天然凈水 | 泉之山 | 18.9L/桶 | 2013年5月6日 |
| 17 | 梅州泉之鄉食品飲料有限公司 | 飲用天然凈水 | 嘉州泉 | 18.9L/桶 | 2013年5月4日 |
| 18 | 揭西縣益發飲品有限公司 | 飲用天然山泉水 | 益發 | 330mL/瓶 | 2013年4月3日 |
| 19 | 廉江市明興食品有限公司 | 壓榨一級花生油 | 虹香 | 5升 | 2013年1月25日 |
| 20 | 雷州市園中園實業有限公司 | 純正花生油 | 園中園 | 1.5L | 2012年12月18日 |
| 21 | 佛山市南海區九江億健食品有限公司 | 壓榨一級花生油 | 名師傅 | 900毫升 | 2013年5月17日 |
| 22 | 惠州伴永康糧油食品有限公司 | 純正花生油 | 伴永康 | 5升/桶 | 2013年4月29日 |
| 23 | 興寧樹人木業有限公司 | 高山茶油 | 樹人 | 1L/瓶 | 2012年12月10日 |
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粵產果凍白酒方便面抽檢質量全合格
記者發現，在此次食品生產環節抽查中，廣東食品企業生產的果凍、大米、含乳飲料、麥片、果味飲料、果蔬汁飲料及果蔬飲料、茶飲料、小麥粉、食醋、罐頭、白酒、方便面等，質量過硬，被抽查的樣品，內在質量全部合格。
記者從公布的名單中看到，其中在方便面領域，抽查了包括今麥郎、出前一丁、統一、康師傅等知名品牌在內的20批次產品，抽查結果均顯示合格。對飲料和白酒的抽查，含乳飲料抽查了包括光明、晨光、燕塘、風行等品牌在內的20個批次，也全部順利過關。
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