蘇式美食里的清淡味

                2013-05-06 10:23 來源:悅旅行

                  到蘇州游玩,你絕對可以大飽美食家的口福,這里的食物獨具一格,且聞名天下,尤其是那些張牙舞爪的螃蟹們!

                  蘇式美食里的清淡味

                  ▲這個一定要趁熱吃,外皮是用野菜配合著糯米做的,香糯是入口的第一感覺,咬開后,則會吃到里面很香的薺菜肉餡料,很贊。

                  蘇式美食里的清淡味

                  ▲它叫做農家野菜圓子,看起來晶瑩剔透的感覺。

                  蘇式美食里的清淡味

                  ▲陽澄湖的六月黃

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                  ▲野生黃鱔燒豆腐野生的黃鱔,比養的黃鱔細很多。最主要是吃起來肉更結實,很香。這里的豆腐,是北方感覺的老豆腐,很緊實。

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                  ▲秘制醬蘿卜,這個菜很家常,微辣適合下酒。

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                  ▲沙姜雞雞是酒店的開心農場自己放養的,很健康很生態,無論是輔料還是調料,都沒有完全蓋住如此健康的雞肉味。

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                  ▲昂刺魚,絕對是陽澄湖一代很有名氣的菜,味道緊致,入味很好。

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                  ▲荷塘小炒,十分清新的一道菜。

                責編:武毅
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