4月17日，中國(guó)政法大學(xué)法學(xué)院副院長(zhǎng)何兵在微博爆料稱，國(guó)內(nèi)許多老奶牛靠激素產(chǎn)奶，養(yǎng)殖戶超標(biāo)擠奶又給奶牛注射抗生素以消除奶牛乳房發(fā)炎。他表示，國(guó)內(nèi)只有少數(shù)鮮奶能喝。對(duì)此奶業(yè)人士表示，未聽說過老奶牛靠激素產(chǎn)奶情況。中奶協(xié)也表示，目前不存在老奶牛產(chǎn)奶。（4月19日《廣州日?qǐng)?bào)》）
“激素奶”究竟有沒有？是法學(xué)院的專家在忽悠，還是奶業(yè)人士、中國(guó)奶協(xié)在撒謊？爭(zhēng)議似有陷入僵局的可能。盡管奶業(yè)人士、中國(guó)奶協(xié)言之鑿鑿，但是，仍有幾處疑點(diǎn)令人不解：
一是，早前，曾有消費(fèi)者報(bào)稱懷疑某品牌奶粉致嬰兒性早熟。有專家就表示，從個(gè)案看，激素之類的內(nèi)分泌干擾物在生活環(huán)境中就存在不少，到底是來自食物還是環(huán)境需要再分析。盡管原因尚沒有查明，但從多地頻頻發(fā)生“性早熟”來看，奶粉終究逃不脫嫌疑。若“激素奶”傳聞屬實(shí)，那么，奶粉致性早熟便確鑿無疑。
二是，目前，奶制品中的激素還不是必檢項(xiàng)目，那么，在日常監(jiān)管中，如何保證“激素奶”的傳聞不會(huì)成真？事實(shí)上，就連中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)也承認(rèn)，2008年以前確實(shí)存在過高齡奶牛產(chǎn)奶的情況。在原材料飛漲、奶制品價(jià)格不斷提高的當(dāng)下，養(yǎng)牛者或奶企會(huì)不會(huì)讓高齡奶牛繼續(xù)產(chǎn)奶，以此來收回成本甚至賺取更多利潤(rùn)？
無論奶業(yè)人士，還是中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)，無疑都是奶企的利益代言人。斷然否認(rèn)“激素奶”傳聞，或確是出于實(shí)情，但也有可能出于利益考慮，所說未必就是事實(shí)。更何況，近年來，奶業(yè)人士、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)屢屢有站在真相對(duì)立面的時(shí)候，甚至為違法企業(yè)辯護(hù)，“三聚氰胺”就是一個(gè)典型例子，其潛藏乳制品行業(yè)多年。
謠言止于智者，傳聞也只能止于智者，而這里的智者只能是權(quán)威部門。如今，法學(xué)院副院長(zhǎng)已經(jīng)拋出質(zhì)疑，奶業(yè)人士、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)也已作出回應(yīng)，但作為消費(fèi)者，我們更期望能夠聽到權(quán)威的聲音。因此，相關(guān)權(quán)威部門應(yīng)該迅速站出來，立即啟動(dòng)獨(dú)立、公正的權(quán)威調(diào)查，通過詳細(xì)而深入的調(diào)查，明確告知“激素奶”究竟有沒有。
迅速組織對(duì)“激素奶”傳聞的權(quán)威調(diào)查、發(fā)出權(quán)威聲音，既能體現(xiàn)對(duì)市場(chǎng)獨(dú)立調(diào)查的支持，也能幫助中國(guó)奶業(yè)走上更加規(guī)范的道路。而若繼續(xù)讓傳聞發(fā)酵，任由消費(fèi)者的質(zhì)疑擴(kuò)散，無疑會(huì)影響到權(quán)威部門的形象。
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