山東商販在整理待銷售的大蔥
□記者田園通訊員邢軍
大河報訊 前段時間高高在上的蔥價終于低下了“高貴”的頭——隨著新蔥的大量上市，河南周邊省份山東、湖南等地的蔥價開始回落。鄭州市的批發(fā)價格也在下降，但終端零售價卻依舊高高在上。
【市場】
批發(fā)價是降了，可零售商降價“拖拖拉拉”
“天氣暖和了，為啥蔥的價格不見降！”昨日，沈大媽在鄭州市緯四路農(nóng)貿(mào)市場轉(zhuǎn)了一圈后，發(fā)現(xiàn)每家的蔥價都在5元/斤以上，買兩根大蔥就得5塊錢。看到旁邊2.5元/斤的韭菜，她打趣說：“以后改用韭菜當調(diào)味品來炒菜吧！”
外地蔥占鄭州蔥市的“半壁江山”，如今，山東、湖南等地的蔥價開始回落了，鄭州蔥價為何還沒“松動”？
來自鄭州市蔬菜市場行情顯示：今年2月中旬，毛莊蔬菜批發(fā)市場大蔥批發(fā)價格為1.8元/斤，緯四路農(nóng)貿(mào)市場的大蔥價格為2元/斤；到了3月23日，毛莊蔬菜批發(fā)市場大蔥批發(fā)價漲到2.5元/斤，與此同時，緯四路農(nóng)貿(mào)市場大蔥價格翻了一番還多，猛漲至5元/斤；昨天，毛莊蔬菜批發(fā)市場的蔥價開始下調(diào)，降為2.3元/斤，可終端農(nóng)貿(mào)市場價格卻依舊維持在5元/斤。
“對比價格可看出，上游批發(fā)菜價上漲幅度并不大，而下游農(nóng)貿(mào)市場的價格卻在迅速上漲。”鄭州市物價局有關(guān)負責人分析稱，這說明有的蔬菜零售商在借機漲價，但降價時卻“拖拖拉拉”，明顯滯后于“漲價速度”，這也是蔬菜行業(yè)的普遍現(xiàn)象。
【分析】
降低菜價
需要減少流通環(huán)節(jié)
毛莊綠園實業(yè)有限公司副總經(jīng)理胡國防認為，蔬菜從地頭到餐桌環(huán)節(jié)過多，至少需要經(jīng)過小經(jīng)紀人、大經(jīng)紀人、一級批發(fā)商、二級批發(fā)商、零售5個環(huán)節(jié)，眾多流通環(huán)節(jié)層層加價后，助推了蔥價飆升。
胡國防認為，今年起，國家對蔬菜流通環(huán)節(jié)免征增值稅，免下來的稅款都歸企業(yè)自由支配，企業(yè)肯定會將其中一部分體現(xiàn)在蔬菜定價上，蔬菜批發(fā)市場的價格將被拉低10%左右，起到平抑菜價的作用。
但鄭州市國稅局認為，由于從市場到零售環(huán)節(jié)很多，10%的降價幅度傳導到零售終端后，基本已經(jīng)稀釋干凈。要降低菜價，就得減少流通環(huán)節(jié)，實現(xiàn)農(nóng)超對接等。
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