2014-01-19 08:08:00 來(lái)源:南方都市報(bào)
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前幾天英國(guó)首相卡梅倫在微博上發(fā)了他的第十三條消息，稱八國(guó)集團(tuán)剛舉辦了首屆“認(rèn)知癥峰會(huì)”。呼吁人們不僅需要找到治療癡呆癥的方法，還要找到阻止和延緩其發(fā)生的方法。
首相在社交媒體上談?wù)摪V呆癥，雖然立即被刻薄的英國(guó)媒體嘲諷為為自己的病情找出路，但不可否認(rèn)的是，目前人們正面臨全球癡呆癥患者不斷增加的巨大挑戰(zhàn)。隨著人口老齡化加快，預(yù)計(jì)到2050年之前，全世界癡呆癥患者人數(shù)將比目前翻3倍，超過(guò)1.35億人。
雖然現(xiàn)在“腦殘粉”遍地，但病理意義上的癡呆癥仍是值得關(guān)注的問題。癡呆癥是一種由多種影響記憶、思考、行為和日常活動(dòng)能力的腦部疾病引起的綜合征。目前，癡呆癥無(wú)法治療，患者逐漸喪失腦力，需要全面護(hù)理。一些曾經(jīng)叱咤風(fēng)云的人物，比如打贏“星球大戰(zhàn)”的美國(guó)前總統(tǒng)里根、“鐵娘子”撒切爾夫人，以及諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)得主、《百年孤獨(dú)》的作者加西亞·馬爾克斯上年紀(jì)后都曾患上了老年癡呆癥。
正因?yàn)槿绱耍藝?guó)峰會(huì)也開始正視這個(gè)日益嚴(yán)重的病癥。在最富有的幾個(gè)國(guó)家的衛(wèi)生部長(zhǎng)們討論這個(gè)問題前，卡梅倫呼吁政府、企業(yè)和有關(guān)慈善組織都努力增加這方面的投資。他稱如果要戰(zhàn)勝癡呆癥，我們必須像對(duì)付癌癥或者艾滋病那樣，全球各國(guó)共同合作，各國(guó)企業(yè)和科學(xué)家共同做出努力。
其實(shí)在通過(guò)大量投資搞清癡呆癥的病理之前，通過(guò)一些生活細(xì)節(jié)上的調(diào)整，也能夠有效防治這種疾病。英國(guó)卡迪夫大學(xué)的一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)35年的研究顯示，有5個(gè)主要因素有助于減少患癡呆癥危險(xiǎn)：堅(jiān)持鍛煉、不吸煙、低體重、健康飲食和低飲酒量。堅(jiān)持做到其中4項(xiàng)的人，患癡呆癥或其他記憶衰退疾病的危險(xiǎn)減少了60%。
從這五項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，其中吸煙喝酒，飲食和控制體重都和餐飲有關(guān)。因此每天吃什么確實(shí)關(guān)系到老年后的認(rèn)知能力。有研究顯示，一個(gè)含有大量魚和多類維生素的飲食結(jié)構(gòu)可以保護(hù)人腦免受老年癡呆癥等腦功能萎縮疾病的侵?jǐn)_；而長(zhǎng)期大量食用高反式脂肪、高鹽、低纖維等所謂“垃圾食品”的人則結(jié)果正好相反。血液中含有大量多類維生素和歐米伽-3脂肪酸的老年人大腦萎縮較少，智能保持狀況也較好。
病從口入，很多快餐食品中大量含有的反式脂肪或不飽和脂肪酸則與腦萎縮和老年癡呆癥有緊密關(guān)聯(lián)。而且吃高熱量的快餐容易發(fā)胖，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中年時(shí)期體重過(guò)重的人罹患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)比正常體重的人高71%。
對(duì)付癡呆癥，健康的生活方式勝過(guò)任何醫(yī)學(xué)治療或預(yù)防措施。但遺憾的是，從這項(xiàng)研究得出的證據(jù)顯示，很少人能做到一個(gè)全面的健康生活方式。因此或許對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，面對(duì)這種病癥，最重要的是要幫助身邊的癡呆癥患者好好生活，過(guò)有尊嚴(yán)的生活。
