2014-02-13 09:50:00 來源:河南日報(bào)農(nóng)村版
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捍衛(wèi)“舌尖上的安全”,不僅不能遺忘農(nóng)村,更應(yīng)把農(nóng)村市場作為重中之重,切實(shí)為父老鄉(xiāng)親的身體健康保駕護(hù)航。
春節(jié)回鄉(xiāng),問題不少。許多在農(nóng)村走親訪友的人發(fā)現(xiàn),過期食品、綠毛蛋糕堂而皇之地成了禮品,像“娃恰恰”“康帥傅”“奧立奧”等在城市很容易被察覺的山寨貨,在鄉(xiāng)村小賣鋪里卻很受歡迎。就在人們還聚焦城市食品安全問題的當(dāng)下,農(nóng)村地區(qū)正以驚人的速度成為問題食品的“卸貨場”。顧此失彼,令人心憂。
以前,對于農(nóng)村的山寨食品、“李鬼”產(chǎn)品現(xiàn)象,報(bào)道也時(shí)常見諸報(bào)端網(wǎng)站,但往往不了了之,成為眾多新聞中不那么起眼的一個(gè)過客。然而,通過春節(jié)的近距離觀察、親身體驗(yàn),許多人才發(fā)覺,農(nóng)村的“舌尖安全”已經(jīng)是病象沉重。誰在坑害農(nóng)村的消費(fèi)者?不法商家難辭其咎。在城市人人喊打的問題食品,到了農(nóng)村,卻被一些人采用降低價(jià)格、改換包裝名稱等手段粉墨登場。由于價(jià)格低、賣相好、面子大,假冒偽劣扎堆橫行,十里八村紛紛進(jìn)貨,產(chǎn)生了劣幣驅(qū)逐良幣的負(fù)面效應(yīng)。
筆者在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),由于農(nóng)村熟人社會的關(guān)系網(wǎng)絡(luò),加上一些強(qiáng)勢村鎮(zhèn)干部把持的商店,問題食品憑著扭曲的營銷渠道,能獲得見怪不怪、一路綠燈的“禮遇”。畸形市場生態(tài)背后,還有不良社會生態(tài)。
問題這么嚴(yán)重,監(jiān)管難逃其責(zé)。固然,農(nóng)村食品安全意識相對薄弱,農(nóng)民消費(fèi)水平較低與對面子要求較高的矛盾給山寨貨可乘之機(jī),但更需反思,如此明目張膽、大面積地制假售劣,生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)已經(jīng)糜爛到了何等地步?有關(guān)部門的監(jiān)管責(zé)任又流失到了怎樣的程度?問題食品橫行鄉(xiāng)里,再次以觸目驚心的事實(shí)證明,農(nóng)村是市場監(jiān)管最薄弱的一環(huán),也是假冒偽劣商品的重災(zāi)區(qū)。捍衛(wèi)“舌尖上的安全”,不僅不能遺忘農(nóng)村,更應(yīng)把農(nóng)村市場作為重中之重,切實(shí)為父老鄉(xiāng)親的身體健康保駕護(hù)航。
此前的中央農(nóng)村工作會議提出,食品安全是“產(chǎn)”出來的,也是“管”出來的。問題食品的背后,是一些問題工廠、地下作坊由城市轉(zhuǎn)戰(zhàn)農(nóng)村的“轉(zhuǎn)型”軌跡,不從生產(chǎn)源頭上把好關(guān)口,淘汰這些昧著良心賺錢的黑產(chǎn)業(yè),假貨劣品會層出不窮。同樣關(guān)鍵的是,監(jiān)管決不能選擇性失明,而應(yīng)有所作為。針對重重積弊,在農(nóng)村更要堅(jiān)持最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé),農(nóng)村的食品安全生態(tài)才能有一個(gè)顯著改觀。(文江)
