把握行業洗牌機遇 鄭州雙匯整合升級跑馬圈地
鄭州雙匯瞄準屠宰行業整合升級戰略機遇，積極謀求與周邊300公里半徑內小型屠宰廠的合作共贏。日前，鄭州雙匯正式與新鄭某小型屠宰廠簽約合作，邁出該公司與25家小型屠宰廠合作規劃的第一步。
位于經開區的鄭州雙匯食品有限公司是中國500強企業雙匯集團最大的子公司，公司占地面積860畝，注冊資本5億元人民幣，一期年屠宰200萬頭生豬，投資6億元，已于2011年11月1日投產。二期年產23萬噸肉制品加工項目，計劃投資6.5億元，年產3萬噸的面制品及2萬噸庫容的物流配套配送項目，投資6.2億元，將于近期開工。
為確保群眾吃上放心肉，2010年商務部等9部委出臺《全國生豬屠宰行業發展規劃綱要（2010—2015）》，加快了淘汰產能小、設備落后、環保不達標小型屠宰廠的進程，目前，全國已進入屠宰業整合的高峰期，屠宰業洗牌加劇。據市商務局畜禽屠宰管理處處長陳長建介紹，鄭州市對小屠宰廠的清理審核也一直在進行，1998年時共有獲批準的屠宰企業110家，到2008年，符合條件保留的剩下78家。今年，隨著國家審核標準的嚴格，又有51家企業被清理審核掉，目前，全市小型屠宰廠僅剩下27家。在不斷抬高門檻的壓力下，不少小型屠宰企業紛紛通過與雙匯、雛鷹等龍頭企業的合作尋求新的出路。
擁有品牌優勢、技術優勢、管理優勢、資金優勢的鄭州雙匯正是看中小型屠宰廠整合的機遇，適時進行跑馬圈地，制訂了與300公里半徑范圍內小型屠宰廠合作的規劃，即幫助小型屠宰廠轉型做雙匯銷售店。按照這一規劃，雙匯將于今年優先簽約有實力、有合作意向的小型屠宰廠5家，明年簽約20家。同時，雙匯還將根據目前生豬價格波動較小的情況，提出“5329”發展規劃，即逐步取消凍品銷售，實現出廠肉品50%為白條，30%為分體，20%為分割，90%為鮮肉的銷售目標。
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