明年甘蔗種植面積將減少 白糖供給壓力增加
木薯、香蕉、桉樹等正在大量擠占甘蔗田，這是期貨日報記者近日在廣西崇左等地考察時發現的一個現象。在這一現象的背后，是蔗農和糖企的利益權衡和博弈。幾日考察下來，針對廣西甘蔗種植的現狀及趨勢，以及當前困局下蔗農和糖企如何應對等問題，記者結合考察到的實際情況作以梳理和總結。
“明年甘蔗種植面積肯定會減少”
據了解，甘蔗、香蕉和桉樹是廣西農民種植的三大品種，不過，目前這幾種作物的種植情況正在悄悄發生改變。
“由于這兩年的砍蔗人工費大幅增加，種植甘蔗收益不如香蕉。”廣西東門南華糖業有限責任公司的相關負責人表示，整體來看，甘蔗種植面積增加潛力有限。
“各地用于甘蔗種植的土地已十分有限，即使近幾年政府在甘蔗種植和收購上給予了蔗農一定的優惠政策，甘蔗種植面積也并沒有出現明顯增加。”來賓市糖業發展局局長李小江對記者表示，很多地區還由于公路建設、大力推進城鎮化等原因占用了大量甘蔗田。“不過，棄種甘蔗，說到底還是因為人工成本的提高，種植甘蔗的經濟效益明顯下降。”李小江說，按目前蔗農收益情況，明年甘蔗種植面積肯定會減少。
“簽合同、有補貼的蔗農種蔗積極性較高”
據悉，為了扶持制糖企業，從2012年12月1日起廣西制糖企業每年按照當地政府劃分的蔗區范圍收購甘蔗，與蔗區農民簽訂的糖料蔗收購合同將免征印花稅。
欽州的歐亞糖業是訂單農業的代表，據歐亞糖業的相關負責人介紹，該公司每年都會拿出一定資金扶持蔗農，去年機耕及農藥、化肥補助費用為370元/畝，今年為250元/畝。“我們還給蔗農統一提供甘蔗種，集團60%都種植粵糖93-159”。此外，為了解決砍蔗費用較高的問題，該公司還在蔗農中成立了互助組，每個互助組有3—5戶農戶，通過這一措施大大降低了砍工成本。
然而，沒有與企業簽訂合同的農民就沒那么幸運。據南寧吳圩地區的蔗農介紹，目前算上機耕、農藥、化肥及收獲等費用，種一畝甘蔗的成本在1000元以上，每畝收益也就800—1000元。
因此，簽合同、有補貼的蔗農收益比較有保障，種蔗積極性也相對較高。中證期貨分析師王聰穎說，要想保持甘蔗種植面積，就要多扶持蔗農，保證其種蔗收益。
“期貨是避險工具而非盈利手段”
隨著廣西、云南、海南糖廠后續開榨數量的增加，新糖供應量也將不斷增加，新糖的大量上市將給市場帶來較大壓力。分析人士指出，從目前情況來看，今年廣西產糖量將達到850萬噸，同比增加20%左右，全國糖產量將達到1400萬噸，比上個榨季增加200多萬噸。
面對這一嚴峻的供需局面，記者在考察過程中發現當地糖企對期貨市場相當重視，認識也比較到位。“在市場不景氣的情況下，不能只想著政府的扶持，糖企要靈活運用市場資源如期貨工具來規避生產經營風險。”一家糖企負責人介紹，當地糖企一般不把期貨當成盈利工具，而是當成避險工具來使用。據了解，面對糖價不斷下跌，當地許多糖企和貿易商紛紛選擇通過期市套保來鎖定利潤。
對此，一德期貨李曉威認為，期貨工具幫助當地甘蔗貿易商改變了傳統意義上單一的低買高賣的經營模式，實現了從采購到供應這一時間差中的利潤鎖定。“這實際上是一種貿易模式的創新”。
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