臺(tái)灣上千企業(yè)陷地溝油丑聞 網(wǎng)購(gòu)族小心舌尖安全
上海福喜“問(wèn)題肉”事件影響尚未完全消除，又一起涉及食品安全問(wèn)題的事件在日前發(fā)生。而這次，地溝油又成了關(guān)鍵詞。
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解到，臺(tái)灣“強(qiáng)冠企業(yè)股份有限公司”近期收購(gòu)了大量劣質(zhì)油用于生產(chǎn)“全統(tǒng)香豬油”，銷售給多家下游用戶用以生產(chǎn)食品，該事件已經(jīng)牽扯到大大小小上千家企業(yè)，其中不乏味全、85度C等知名品牌，目前仍有部分問(wèn)題油品沒(méi)有下落。
雖然該事件主要發(fā)生在臺(tái)灣，但香港、澳門等地區(qū)也都受到影響。昨日(9月8日)，香港地區(qū)又發(fā)現(xiàn)新的商家涉及到此次事件中，涉事的美心集團(tuán)已發(fā)表致歉聲明。
此次事件的影響力還在擴(kuò)大。根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局的通報(bào)，相關(guān)問(wèn)題油品并未通過(guò)官方渠道進(jìn)入大陸，相關(guān)企業(yè)也希望與其撇清關(guān)系，但是部分產(chǎn)品可能通過(guò)網(wǎng)購(gòu)等渠道進(jìn)入大陸市場(chǎng)。
在不少業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，此次事件將影響到臺(tái)灣地區(qū)的消費(fèi)，并且可能對(duì)臺(tái)灣地區(qū)相關(guān)產(chǎn)品的貿(mào)易產(chǎn)生影響。從監(jiān)管角度來(lái)講，此次事件也折射出職能部門在油品監(jiān)管方面的難題，涉事企業(yè)也將面臨著巨額罰款。
上千家企業(yè)信譽(yù)受影響
據(jù)了解，目前臺(tái)灣共有1209家企業(yè)信譽(yù)受到影響，涉及到上游經(jīng)銷商、加工制造業(yè)者、餐飲業(yè)、食品加工業(yè)等相關(guān)行業(yè)，其中還包括味全、85度C等知名企業(yè)。這些問(wèn)題油品不僅僅在臺(tái)灣銷售使用，部分問(wèn)題油品已流入香港、澳門市場(chǎng)。
昨日(9月8日)，香港食物安全中心公布，除涉及向美心西餅提供問(wèn)題豬油的都會(huì)食品公司外，香港再有三家食品進(jìn)口商曾買入涉事的臺(tái)灣“強(qiáng)冠”豬油。有報(bào)道稱，目前臺(tái)灣的問(wèn)題油事件已經(jīng)使港澳地區(qū)超過(guò)40家商家遭殃。
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者發(fā)現(xiàn)，昨日涉及較廣的美心集團(tuán)發(fā)表致歉聲明，表示從昨日起停用庫(kù)存的另外兩款臺(tái)灣進(jìn)口豬油。
“食品行業(yè)有其特殊性，上下游關(guān)系非常緊密，這就是為什么一家上游供應(yīng)商會(huì)影響到數(shù)十家甚至上百家下游品牌商?！币晃皇称沸袠I(yè)觀察人士告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，上海福喜事件就是類似案例。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅認(rèn)為，這次事件將影響臺(tái)灣本土的消費(fèi)自信和其他地區(qū)對(duì)臺(tái)灣食品的消費(fèi)他信。“貿(mào)易經(jīng)濟(jì)的損失是緊隨其后的，下架商品只是看得見(jiàn)的明損。相關(guān)企業(yè)股價(jià)重挫之外，相關(guān)消費(fèi)縮水是慢慢顯現(xiàn)的虧蝕。”
235個(gè)下游用戶名單公布
對(duì)于目前公眾關(guān)心的臺(tái)灣問(wèn)題油事件有沒(méi)有涉及到大陸，國(guó)家質(zhì)檢總局已表示，經(jīng)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)初步核查，大陸沒(méi)有“全統(tǒng)香豬油”進(jìn)口。記者注意到，國(guó)家質(zhì)檢總局已經(jīng)在官方網(wǎng)站公布了強(qiáng)冠企業(yè)股份有限公司235個(gè)下游用戶名單和已確認(rèn)77個(gè)使用了問(wèn)題豬油的名單，并且提醒消費(fèi)者慎食通過(guò)各個(gè)渠道購(gòu)買的上述235個(gè)可能使用了問(wèn)題豬油的用戶生產(chǎn)的食品。
在不少業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，雖然從官方的渠道來(lái)看，大陸方面沒(méi)有涉案有關(guān)產(chǎn)品進(jìn)口，不過(guò)，兩岸貿(mào)易交流頻繁，尤其是網(wǎng)絡(luò)銷售的范圍之廣，可能有臺(tái)灣涉案產(chǎn)品通過(guò)其他渠道進(jìn)入大陸市場(chǎng)。
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者昨日從淘寶網(wǎng)上看到，涉事產(chǎn)品在淘寶上基本有售，并且出售數(shù)量不在少數(shù)，目前也在正常售賣中。
記者昨日致電味全公司在大陸設(shè)立的總公司——杭州味全食品有限公司官網(wǎng)電話，但截至記者發(fā)稿，該電話始終無(wú)人接聽(tīng)。不過(guò)，有媒體接通杭州味全公司客服電話時(shí)了解到，目前杭州公司生產(chǎn)的所有產(chǎn)品的原料中均不涉及油脂的使用，大陸地區(qū)也不生產(chǎn)可能存在問(wèn)題的味全珍味肉醬等產(chǎn)品，這些產(chǎn)品也未正式進(jìn)口到大陸。
油品監(jiān)管難題再次凸顯
在朱毅看來(lái)，從地溝油的檢測(cè)角度來(lái)講，由于目前地溝油大多是勾兌而成，很多都是進(jìn)行少量添加，而之前的毛油還有標(biāo)志性產(chǎn)物，并且有些油品用目前的檢測(cè)手段并不能看出來(lái)是否合格，只能通過(guò)生產(chǎn)工藝、原料來(lái)源等方面來(lái)確定是否屬于地溝油一類，但是從油品終端手段檢測(cè)不出來(lái)。
從臺(tái)灣的食品監(jiān)管制度來(lái)看，臺(tái)灣是全球最早采用食品追溯制度的地區(qū)之一，并且此前也有“安全食品臺(tái)灣造”的說(shuō)法，但如今為何又曝出問(wèn)題油事件？
“溯源制度本身是沒(méi)有問(wèn)題的，但局限于生鮮領(lǐng)域，且執(zhí)行有停滯懈怠之嫌。”朱毅告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，“這次事件只是食品安全事件的冰山一角，這種監(jiān)管制度目前來(lái)看確實(shí)應(yīng)該從源頭抓起?！?/font>
在朱毅看來(lái)，目前食品安全已經(jīng)是全球性的難題，在任何國(guó)家和地區(qū)都沒(méi)有零風(fēng)險(xiǎn)。“誠(chéng)信食品是由生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者用誠(chéng)信、責(zé)任和嚴(yán)格的管理生產(chǎn)出來(lái)的。法律不能填補(bǔ)道德的空白。當(dāng)然只有更嚴(yán)密的監(jiān)管體系，輔以令人望而生畏的懲治措施，才能將此類造假丑聞的生存空間壓縮到最小?！?/font>
據(jù)了解，在此次事件中，強(qiáng)冠公司或其他廠商涉案問(wèn)題，一旦查證犯罪屬實(shí)，可依“摻偽假冒”，違反臺(tái)灣相關(guān)規(guī)定移送審理，最高可處8800萬(wàn)新臺(tái)幣 (約合1800萬(wàn)元人民幣)的罰金。(記者 王霞 發(fā)自上海)
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