瑞庚紙皮核桃霉菌超標164倍被停售
瑞庚核桃“霉”了銷路 霉菌超標164倍 單批產品全市停售
據(jù)市食品安全辦今天上午通報，由于存在質量問題，北京出產的“瑞庚”紙皮核桃和“李記樂寶”紅油泡豇豆，各有一批產品全市停售。
這兩批不合格食品都是北京市質監(jiān)局在對本市食品生產企業(yè)監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的。其中，北京瑞庚食品有限公司生產的“瑞庚”紙皮核桃，霉菌實測值是標準值的164倍，超標嚴重；而北京李記樂寶食品有限公司生產的“李記樂寶”紅油泡豇豆，則出現(xiàn)鉛超標，正常值應≤1mg/kg，實測值為1.5mg/kg。
據(jù)專家介紹，紙皮核桃因皮薄、仁滿易取而得名，消費者食用霉菌超標的食品，容易引起人體胃腸道疾病如腹瀉、嘔吐等癥狀，危害人體健康。而鉛中毒對人體健康也威脅嚴重。攝入過多的鉛，可影響記憶力，造成腦部組織受損。D044
不合格企業(yè)和產品名單
序號 不合格產品名稱 不合格產品生產企業(yè)名稱 商標 規(guī)格型號 生產日期 不合格項目(標準值/實測值)
1 紙皮核桃 北京瑞庚食品有限公司 瑞庚 228克/袋 2013年1月4日 霉菌≤25/4100
2 紅油泡豇豆 北京李記樂寶食品有限公司 李記樂寶 100g/袋 2013年1月8日 鉛(≤1/1.5mg/kg)
(記者楊濱)
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