關(guān)于金星啤酒集團(tuán)30年輝煌發(fā)展的調(diào)查
金星新征程
——關(guān)于金星啤酒集團(tuán)30年輝煌發(fā)展的調(diào)查
速度金星：
市場(chǎng)開(kāi)始趨向規(guī)模化集團(tuán)化白熱化的壟斷競(jìng)爭(zhēng)，這場(chǎng)變革對(duì)中國(guó)所有啤酒企業(yè)都是一場(chǎng)劫。如果把金星比作一塊石頭，市場(chǎng)比成大海，要想不讓石頭沉下去，惟一的辦法就是靠速度！
——張鐵山
應(yīng)當(dāng)說(shuō)，金星是個(gè)奇跡：從1983年的2000噸到2012年的200萬(wàn)噸，從啤酒產(chǎn)量在鄭州市啤酒企業(yè)里都名居末位到雄踞中國(guó)四強(qiáng)，金星才用了30年。一位世界最大啤酒集團(tuán)高管對(duì)此評(píng)價(jià)，做到金星這樣的規(guī)模，在國(guó)外需要100年。這就是說(shuō)，金星用30年時(shí)間，就走完了世界發(fā)達(dá)國(guó)家大型啤酒集團(tuán)100年才能走完的路！
這不奇怪。因?yàn)樵趶堣F山、在金星高管、在金星所有員工的心中，一直鳴奏著 “做大做強(qiáng)、以速度求效益”的主旋律。
上世紀(jì)的1985年，受命于危難之中的張鐵山上任伊始就有個(gè)念想：要造就造大船，要開(kāi)車就上高速；在小雞蛋殼里是發(fā)不出大蛋糕的。正是這種雄心的支配，1986年，也就是剛剛走出瀕臨倒閉陰影的金星就走上擴(kuò)建道路： 兩器制改成了四器制，1987年四器制又發(fā)展成七器制，1988年由微機(jī)控制的30個(gè)五層樓高的發(fā)酵罐建成投產(chǎn)，啤酒年產(chǎn)量達(dá)到了4萬(wàn)噸。1989年一條年產(chǎn)4萬(wàn)噸的生產(chǎn)線投產(chǎn)；1993年金星走出國(guó)門，與美國(guó)藍(lán)馬啤酒合資，建設(shè)了一條年產(chǎn)5萬(wàn)噸的藍(lán)馬高檔啤酒生產(chǎn)線，進(jìn)而組建河南金星啤酒集團(tuán)有限公司。
從2千噸到1萬(wàn)噸，從1萬(wàn)噸到4萬(wàn)噸，從4萬(wàn)噸到30萬(wàn)噸，金星每步都是幾何級(jí)數(shù)的跳越。
如果說(shuō)這時(shí)的金星還是處在自主自在發(fā)展?fàn)顟B(tài)的話，那么讓張鐵山產(chǎn)生必須上加力、不加力金星就會(huì)沉淪危機(jī)感的則是在1998年。
進(jìn)入1998年，伴隨著中國(guó)即將跨入WTO門檻的腳步聲，國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)也經(jīng)歷著一場(chǎng)深刻的變革，中國(guó)蒸蒸日上的啤酒市場(chǎng)吸引了國(guó)外眾多啤酒巨頭的目光，百威、英特布魯、SAB等洋品牌紛紛進(jìn)入中國(guó)，國(guó)內(nèi)的啤酒巨頭也掀起兼并熱潮。有專家預(yù)測(cè)，中國(guó)啤酒市場(chǎng)已進(jìn)入大品牌大集團(tuán)割據(jù)時(shí)代，未來(lái)幾年前10大啤酒集團(tuán)將占據(jù)國(guó)內(nèi)80%的啤酒市場(chǎng)份額。
此種世態(tài)，讓一貫敏于行的張鐵山感到必須調(diào)整金星的發(fā)展速度了：以后的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，已經(jīng)不再是自由競(jìng)爭(zhēng)，開(kāi)始趨向規(guī)模化集團(tuán)化白熱化的壟斷競(jìng)爭(zhēng)，這場(chǎng)變革對(duì)中國(guó)所有啤酒企業(yè)都是一場(chǎng)劫。金星要想生存，要想立于不敗之地，就必須搶搭上這班船。如果把金星比作一塊石頭，市場(chǎng)比成大海，要想 不讓 石頭沉下去，惟一的辦法就是靠速度！
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