福爾馬林泡鮑魚屬行業(yè)潛規(guī)則 食用拉三天肚子
這就是張先生吃后拉了三天肚子的鮑魚罐頭。記者徐延春攝
鮑魚口感似面筋,吃后接連鬧肚子。近日,山東省城市民張先生就遭遇了這么一件尷尬事兒,他買了一種“清湯玉鮑”,疑似“清湯面筋”。近日,記者對省城鮑魚市場進行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)從七八十元一斤到兩三千元一斤,鮑魚的差價“那可不是一般大”。
市民吃了鮑魚罐頭竟然拉了三天肚子
市民張先生說,他收到一盒朋友從海鮮店買的鮑魚罐頭,吃了一罐后開始肚子疼,連著拉了三天肚子。記者打開張先生的一盒鮑魚罐頭,刺鼻的氣味很是熏人,罐頭盒上還有斑斑銹跡。一看盒上的生產(chǎn)日期是2011年11月22日,保質(zhì)期三年,目前還在保質(zhì)期內(nèi)。再拿到陽光下仔細(xì)一看,掛著湯的鮑魚泛白色,但色澤暗沉,明顯有刀切的痕跡。
一位生產(chǎn)和銷售鮑魚的業(yè)內(nèi)人士拿到罐頭后,取出器具檢查了一下,當(dāng)即對記者表示,這個鮑魚很有問題。“這個鮑魚甚至不是花鮑,連斑紋和鑲邊紋都沒有,無論從外表還是質(zhì)感上,都不達標(biāo)。”張先生找相關(guān)部門投訴,卻被告知如果送檢的話,需要他自己掏錢檢驗,檢驗費要上千元。
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