沃爾瑪購物廣場

　　沃爾瑪中國公司事務(wù)高級副總裁博睿在約談現(xiàn)場回應(yīng)假“五香驢肉”事件。

　　“五香驢肉”中“驢成分未檢出,狐貍成分檢出”遭曝光后,1月6日,省食藥監(jiān)局約談沃爾瑪中國公司負責(zé)人,指出沃爾瑪在這一事件中存有相關(guān)責(zé)任。通報顯示,自2012年至被查時,問題“驢肉”銷售了30491袋。

　　沃爾瑪與涉事公司 合作四年多

　　“首先請濟南市工商局通報事件處置情況,公布事實真相,以正視聽。”1月6日上午,一場有關(guān)“五香驢肉”摻狐貍?cè)獾男姓s談在省食藥監(jiān)局舉行,會議的主角是我省相關(guān)監(jiān)管部門和沃爾瑪中國公司有關(guān)負責(zé)人。

　　濟南市工商局有關(guān)負責(zé)人首先通報了事件的查處情況。通報稱,2013年12月19日,濟南市工商局歷下分局東門工商所接到舉報稱,沃爾瑪濟南泉城路分店銷售的“五香驢肉”涉嫌摻假。舉報人提供了購貨發(fā)票復(fù)印件、樣品一袋和山東省出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心檢驗報告復(fù)印件一份。報告顯示,驢成分未檢出,狐貍成分檢出。

　　隨后,濟南工商局歷下分局組成專案組對沃爾瑪泉城路店進行檢查。調(diào)查發(fā)現(xiàn),沃爾瑪泉城路店銷售的“驢肉”,供貨商為濟南哲昱經(jīng)貿(mào)有限公司,生產(chǎn)廠是德州福聚德食品有限公司。

　　經(jīng)查,沃爾瑪泉城路店自2009年5月起,開始與濟南哲昱經(jīng)貿(mào)有限公司合作,購進福聚德公司生產(chǎn)的熟肉制品。沃爾瑪泉城路店和陽光新路店,自2012年至被查時,先后從哲昱公司購進“五香驢肉”30256袋,進貨價格9.9元/袋,銷售30491袋(含贈品),銷售單價是10.9元/袋。

　　2013年12月30日,山東省出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心對歷下分局提供的4個批次樣品,出具了檢測報告,分別檢出了狐貍和貉的成分,均屬造假產(chǎn)品。隨即,該產(chǎn)品在全省緊急停售。

　　熟肉購進價低于生肉價 沃爾瑪未懷疑評估

　　濟南市工商局有關(guān)負責(zé)人當面指出沃爾瑪公司存在四個方面的問題。“檢查中發(fā)現(xiàn)沃爾瑪公司沒有認真履行應(yīng)盡的義務(wù)。”

　　這位負責(zé)人稱,食品經(jīng)營采購食品應(yīng)該查驗供貨者的許可證和食品合格相關(guān)證明文件。沃爾瑪多次采購福聚德公司生產(chǎn)的熟肉制品,沒有對進貨食品按批次檢驗合格證明文件。

　　沃爾瑪在采購食品中,對購進價格低于生肉價格的熟肉,應(yīng)該懷疑,但沒進行風(fēng)險評估分析和關(guān)鍵控制,讓問題食品以合法身份進入了沃爾瑪公司,對此有不可推卸的責(zé)任。

　　記者了解到,市場上一斤生驢肉的價格在25元左右,而沃爾瑪購進的“五香驢肉”為200克一袋,進價僅為9.9元。沃爾瑪泉城路店電腦系統(tǒng)顯示,問題食品庫存為零,實際上倉庫還有67袋問題食品,賬實不符。而對此該店一直隱瞞不報。在事件處置上,沃爾瑪公司先是解釋不能確定是不是自己所售食品,后又在事實不清的情況下主動道歉,沒能及時妥善解決消費者的合理訴求,目前仍有消費者向12345市民熱線投訴。

　　2013年12月9日,沃爾瑪曾以次品名義退貨給哲昱經(jīng)貿(mào)有限公司涉案驢肉635袋。