對于無肉不歡的朋友們,牛排可謂心中摯愛,因此遍尋滬上各類牛扒坊,呈上一場肉食饗宴。在那些主廚對牛排極盡專業(yè)和熱情,精心烹制的牛排不僅品質(zhì)極高,分量也夠,讓對肉食最渴望的美國人都贊嘆不已。假如肚子里“肉蟲”犯饞,不妨到這些餐廳解下饞吧!
王品臺(tái)塑牛排
王品臺(tái)塑牛排
地址:上海市浦東新區(qū)陸家嘴西路168號(hào)正大廣場8樓
營業(yè)時(shí)間:11:30-22:00
王品臺(tái)塑牛排隸屬于臺(tái)灣最知名的上市餐飲集團(tuán),憑借高品質(zhì)牛排、奢華就餐體驗(yàn)以及美麗的浦江風(fēng)景享譽(yù)滬上。這里的牛排全部由澳洲進(jìn)口而來,先用中西式混合的調(diào)料腌制,然后采用250度的高溫慢烤煎一個(gè)半小時(shí),這是王品獨(dú)有的牛排烹飪方式,由此而來的牛排,沒有血水但是非常入味,與其它簡單烹飪而來的牛排相比,口感鮮明獨(dú)特,是餐廳獨(dú)一無二的招牌菜,一定不能錯(cuò)過。
1515牛排館·酒吧
1515牛排館·酒吧
地址:上海市靜安區(qū)延安中路1218號(hào)香格里拉大酒店4層(近銅仁路)
營業(yè)時(shí)間:午餐:11:30-14:30,晚餐:18:00-22:30;酒吧,周日-周四:11:30-13:00,周五周六:11:30-14:00
1515牛排館·酒吧位于靜安香格里拉大酒店內(nèi),融合了老上海電影主題和美式酒吧烤肉的裝修風(fēng)格使其一開業(yè)便脫穎而出,成為酒店的招牌餐廳。然而,在靜安區(qū)甚至整個(gè)上海,1515都不僅僅是一個(gè)餐廳。值得注意的是,這里的菜單很不一樣,簡直是一本電影產(chǎn)業(yè)的大詞典。其中最引人注目的應(yīng)當(dāng)是“1515W”帶骨肋眼牛排,采用經(jīng)過45天風(fēng)干的巨大和牛牛排精制而成,由餐廳的明星屠夫現(xiàn)場切割,鮮嫩多汁、無比豐盛的牛肉饗宴,滿足了無數(shù)食客,也成就了1515牛排館·酒吧的獨(dú)特風(fēng)味。
