生活于江河邊的人們都喜歡到江邊的消遣乘涼,尤其是在炎熱的夏日里。位于廣州大沙頭海港城商場正位處珠江邊上,商場一樓南邊傍水處被頗有先見之人發展成為一處新的覓食地——珠江美食天地。珠江美食天地包括三間餐廳,格局特色,其中RIBERA地中海餐廳絕對是當中的主角。
美酒美食美景“三得益彰”
在這處美食天地里,一共是3家聯排的餐廳,藍調清新的Ribera地中海餐吧、溫馨懷舊的Casabella意大利餐吧和爐端燒混搭的TheBirdie燒烤餐吧。它們都屬于同一個老板,風格各異的3家餐廳分別有自己的捧場客。
耗資不菲、用心打造的戶外餐區是這里最大的亮點,據說設計費就是好大一筆錢,在布局錯落有致的水池、木地板和花埔中,都能感受到細節的用心。主廚Michael在香港半島酒店國際名廚出入的廚房長大、在歐洲列國游歷掌廚的日子令他不但能煮非大路的地道歐洲菜式,也擁有迷人微笑和浪漫情懷,花園里種植的玫瑰和香草也是出自他手筆。入夜后,兩岸燈火亮起,濱江小徑上騎車、跑步、遛狗的人影也成了江畔畫卷的一部分,在廣州出現了這么一個可以穿著小禮服赴會的江畔戶外派對花園,著實算是一份突然驚喜。
地中海餐廳
RIBERA:位于正中間那家以蔚藍為主色調的地中海餐廳是絕對主角,地中海風格也意味著菜式的無國界和多樣化,像以多個地中海國家風味配料搭配的雜錦頭盤,用摩洛哥特色醬料烹煮的咖喱香芒大蝦和正宗傳統風味的西班牙海鮮飯,與盛夏潮濕的江風是風情絕配。
