“東方小巴黎”哈爾濱,只有親自來過這里,才能切心的體會到這座城市的魅力。這里為大家推薦一些小資必備,冰城旅游不能錯過的地方。
華梅西餐廳
華梅西餐廳
華梅西餐廳位于中央大街112號,始建于1925年,原名為馬爾斯西餐茶食店。其營業面積為1500平方米,有員工120人,年銷售額1200萬元。經營品種以俄式大菜為主,是當今世界上僅次于中餐的另一大菜系。
1925年俄國人楚吉爾曼在哈爾濱道里區西八道街上創建了一家俄式西餐茶食廳,當時營業面積只有70多平方米,主要經營俄式西餐茶食小吃。1925至1956年間,餐廳幾易主人,他們中有俄國人,德國人,波蘭人,捷克人和中國人,1959年公私合營后改制為國營企業,遷址到現中央大街112號,改名為華梅西餐廳。華梅西餐廳以經營俄式大菜為主,兼營法意式菜系,建筑和飲食風格被認為是富有濃郁特色的哈爾濱文化的主要標志之一。與北京馬克西姆西餐廳,上海紅房子西餐廳和天津起士林大飯店并稱為中國四大西餐廳。
馬迭爾賓館西餐廳
馬迭爾賓館西餐廳
馬迭爾賓館始建于1906年,當時賓館富麗堂皇、門庭若市。馬迭爾在俄語里的意思為現代時髦的意思。1934年遭日偽軍隊的殘酷破壞,開始衰敗。1946年,哈爾濱解放后,馬迭爾被改為中共中央東北局 招待處,隨后幾易其名,但始終未能再現當年的繁榮景象。
在哈爾濱,“馬迭爾”這個名字盡人皆知,它與秋林一樣,都是充滿異國情調的老字號。馬迭爾旅館建造的年代晚于秋林商行,于1906年建成開業,它是當時哈爾濱旅館建筑中最豪華的多功能旅館之一,集餐飲、娛樂、住宿于一體,正如(哈爾濱指南》1931年俄文版廣告中所述“馬迭爾旅館擁有最豪華的舞廳及餐廳,最現代、最舒適的客房”。今天的商家喜歡用外語名字作為店名,而馬迭爾旅館卻是地道的外語音譯,關于它名字的含義曾經有過爭論。
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