東京灣風景
據報道,近年來,日本東京灣附近的多摩川河口滋生出大量蜆貝,吸引了眾多其他縣市居民來此捕撈,這個地方也搖身一變成為了極具人氣的旅游觀光地。
當地人稱“我們每周都要來這里兩三次,在距地面3-5厘米的地方就能找到一只很大的蜆貝,不過一般在地表上也能看到蜆貝的話就說明它的附近還會有好多。它們其實就跟咱們人類一樣聚居在一起,能找到一個當然也能找到其他的啦”。
那么究竟是為什么多摩川河口竟會出現如此之多的蜆貝呢?日本東京農工大學名譽教授、時任日野市環境信心中心的負責人小倉紀熊向我們揭開了謎底,“最重要的原因是多摩川的水質凈化。上世紀90年代以來,由于地下水道整改,多摩川的水質有了很大提高,而其河口岸環境也隨之有了很大改善,蜆貝潛入泥沙成為食物,這也就是海涂增加的原因了”。
據悉,因蜆貝長期存活于泥土中吐,土氣太重,一般來說要將其放置3天以上食用更佳。
