文章導(dǎo)讀:選擇在Radisson BLU Hotel頂樓的Le 360進(jìn)行午餐,這是第二次在這個(gè)餐廳用餐,自然要選擇一些其他的菜式吃吃看。
上了頂樓后發(fā)現(xiàn),雖然是同樣的餐廳,但昨天是暴風(fēng)驟雨的戛納,而今天則是陽(yáng)光明媚的戛納,整個(gè)不同的感覺(jué)。
戛納美食
這次我們選擇了金槍魚(yú)配蟹肉和三文魚(yú)刺身作為頭盤,而主菜則選擇了魚(yú)肉卷對(duì)蝦和Monkfish,后來(lái)查了一下原來(lái)Monkfish就是奇丑無(wú)比但十分美味的安康魚(yú),菜品上當(dāng)然看不出丑與不丑,至于長(zhǎng)什么樣大家可以自行g(shù)oogle一番。
戛納美食
至于味道和口感,我只能說(shuō),地中海周圍的人們真是幸福,這些魚(yú)蝦都十分新鮮,且肥厚多汁,佐以地中海國(guó)家善用的各種香料香草,如迷迭香、百里香等,口感厚重,至少是十分討我的胃口。
戛納美食
尤其是之前說(shuō)的安康魚(yú),肉質(zhì)扎實(shí)但又很彈,套用一個(gè)句有點(diǎn)惡俗的比喻“我長(zhǎng)的丑,但我很溫柔”。美食美酒美景,三位一體。
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