一到臨渙,我便強烈地感受到了濃郁的皖北情趣。這座已有幾百年歷史的皖北古鎮,靜靜地安臥在皖北平原上,顯得寧靜而安詳。其古城墻、文昌宮、蹇叔墓、嵇康舊居、淮海戰役總前委舊址等等無一不展示出它厚重的歷史。
在臨渙,拽住游人目光的,當數那一家家古色古香的茶館。那些上了年紀的老茶客們三三兩兩圍坐在略顯陳舊的木桌旁,手端著圓溜溜的茶壺,飲上一口之后,或觀棋或聊天,或悠閑地吸著老煙袋的情景,總會驀然勾起游子們一股淡淡的思鄉之情。
臨渙位于安徽淮北濉溪縣境內,有“中國民間文化藝術之鄉”之譽。說臨渙不得不提臨渙的茶館。中國人喜歡飲茶,中國茶有6000多年的歷史。茶葉對人的健康有很大的作用。漢字中的“茶”字就是用數字加起來的長壽,意喻一百零八歲。
臨渙的茶館
臨渙的茶館
然而在臨渙喝茶喝的卻不是茶葉而是茶梗。茶梗來源于著名的“六安瓜片”,瓜片用的是葉,而茶梗卻成了臨渙茶館的寶貝。因此,人們稱臨渙的茶為“棒棒茶”。隨意走進一家茶館,眼前盡是成袋的茶梗。泡茶時,茶館老板抓起一把茶梗,放在茶壺內,經熱騰騰的開水沖泡,沁人心脾的濃濃茶香立即撲鼻而來。
臨渙茶館本身也有特色:古色古香的明清建筑,門面簡陋,門是三開的或多開的,茶館內終日煙熏火燎。燒茶用的茶爐子是當地人俗稱的老虎灶,泡茶用的茶壺式樣甚為普通,但各家茶樓茶壺的顏色卻并不一樣。
臨渙茶館最吸引人的地方還是人情味。臨渙茶館出名,其價格卻十分低廉。“過去是5分,后來漲到一角,漸漸漲上來,現在在鎮上茶館喝茶最貴的還是只有一塊錢!”鎮文化站的同志說。
“細品清香趣更清,屢嘗濃釅情愈濃。”我們在一家茶館坐下之后,雖是上午11點多鐘,但茶館里還有不少茶客。文化站的同志告訴我們,如今的臨渙茶館,不僅僅是人們的休閑之處,而且還是當地人接待朋友、洽談事情的好去處。再有,如果鄰里之間有了矛盾,就找個有名望的人做中間人一起到茶館里來坐坐、聊聊。結賬時,理虧的一方如果是高高興興、毫不猶豫地付茶錢而去,那就表明問題解決啦。我們一行人都笑了。
漫步在臨渙街頭,我不時拿出相機拍照,看著鏡頭里的那些茶客們悠然自得坐在茶館喝茶聊天。我想,對于很多臨渙人,尤其是老人來說,棒棒茶已不再是解渴了,而是他們生活中不可或缺的一部分。臨渙茶館是當地民俗文化的匯聚地,在承載諸多社會功能的同時,彰顯了這一方人獨特的休閑觀念,更是對當地人日常生活的真實寫照。
匆匆來,匆匆去,像兩個路遇的友人,本藏了深情厚誼,需要長篇敘話,可是腳步停不下來,只好稍作寒喧就別過,轉身后不住地念起。這次和臨渙短短不過兩三個小時的相逢,臨走依舊有牽念,仿佛堤岸垂柳甩出的水袖,日夜和流水糾纏。
