倫敦那些精彩紛呈的市集們,充滿了有趣的生活情懷,鮮活又個(gè)性十足。以下提到的區(qū)區(qū)三個(gè),或許只是倫敦城里比較有代表性的三座罷了。童真味、搖滾味、中產(chǎn)味,那個(gè)和你最對(duì)味?
玩轉(zhuǎn)倫敦集市愜享快意人生
我曾經(jīng)在倫敦生活,而我每每想到她它,條件反射地總是想到它最生活的一面,比如那些精彩紛呈的市集們,它們充滿了有趣的生活情懷,鮮活又個(gè)性十足。此刻我的腦海里,就浮現(xiàn)出不同市集的可愛樣子:學(xué)生用來交換物余的布里克巷(Brick Lane)、童話般的莫頓周末市集(Merton Abbey Mills)、波西米亞風(fēng)肆意吹拂的斯皮塔菲爾德市場(Spitalfield Market)、交易最繁忙也是Jammie Oliver最愛光顧的博羅市場(Borough Market),還有海邊長大的孩子走過路過絕對(duì)無法錯(cuò)過的倫敦魚市Billingsgate。而以下提到的區(qū)區(qū)三個(gè),或許只是倫敦城里最有代表性的三座罷了。
童真味:Convent Garden柯芬園
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我一向很佩服將Convent Garden翻譯成柯芬園的人。Convent的意思是女修道院,所以我每次聽到這個(gè)名字,總是在腦海里構(gòu)建出哥特式的教堂來。不過對(duì)于柯芬園來說,它的歷史的確和宗教有一些聯(lián)系,在貝德福德伯爵四世將柯芬園翻新成現(xiàn)在這個(gè)樣子之前,這片土地整個(gè)17世紀(jì)都是威斯敏斯特教堂的物業(yè)。
不過柯芬園這段有趣的現(xiàn)代史已經(jīng)和現(xiàn)在的市集沒有多大關(guān)系,對(duì)于游客來說,或許更加關(guān)心的是這些市場的布局以及令人振奮的周末購物之旅。這里現(xiàn)在有三個(gè)市場:蘋果市場(Apple Market)、東列柱市場(East Colonnade market)以及紀(jì)念市場(Jubilee Market)。蘋果市場的名字其實(shí)某種程度上反映了柯芬園的傳統(tǒng),這個(gè)地方本來就是倫敦最大的蔬果市場。不過在多方改造之后,它還是有了點(diǎn)變化,但好歹保留了一個(gè)紀(jì)錄——倫敦第一個(gè)露天市場。所謂露天,其實(shí)還是有玻璃鋼遮頂,在多風(fēng)多雨的倫敦,也可以讓購物逛街風(fēng)雨無阻。
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其實(shí)柯芬園里最令人血脈賁張的還是五花八門的風(fēng)味小吃、個(gè)性小店和露天咖啡座。有時(shí)會(huì)看到英國的農(nóng)夫拿著自家做的紅酒或奶酪在周末市場上做品鑒會(huì),熱鬧勁兒,總讓我想起這幾年在北京非常流行的農(nóng)夫市集。或許,英國人在經(jīng)歷了幾十年的工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)之后,也終于厭倦了加工食品的統(tǒng)一味道,開始在個(gè)性化的道路上策馬奔騰,乃至于不小心培養(yǎng)出了若干個(gè)超級(jí)大廚,我想這樣開放性的創(chuàng)意姿態(tài)可謂功不可沒。
能在柯芬園里出現(xiàn)的商品,多數(shù)都帶著強(qiáng)烈的個(gè)人風(fēng)格,包括珠寶首飾和茶葉點(diǎn)心。還記得那只頑皮的Peter Rabbit兔子么?在英國境外賣得極貴的兔商品在柯芬園卻是極有性價(jià)比的平民價(jià)格。而那些芬芳撲鼻的香料香燭店里就更是創(chuàng)意無限蔓延了,就連LUSH手工皂都費(fèi)盡周折地?cái)D進(jìn)這個(gè)市場分一杯羹。甚至還有各種玩具娃娃和迷你模型玩具屋。
