映象網鄧州訊（記者 燕天舉）“楊主任，朋友們都說懷孕期間不能吃火鍋，是不是真的啊！”一位孕媽媽面帶焦慮的向醫生問道。11月15日上午，記者來到鄧州仁愛醫院婦科中心，遇到了眼前這一幕。
“類似的咨詢，我這邊接了好多例，到底孕婦吃火鍋會不會影響胎兒發育？這是大家都非常關心的一個話題。” 鄧州仁愛醫院婦科主任楊俊生說道，“不少火鍋的湯底中含有中藥成分，這對體質特殊的孕媽媽們來說，有一定的潛在風險；反復滾煮的湯底中也可能含有有害物質亞硝酸鹽；最可怕還有食用半生不熟的牛羊肉片兒，寄生蟲很難被殺死......這幾點對孕婦及胎兒的健康都是有危害的。”
“楊主任，聽你這么一說，我是不是今冬就不能吃火鍋了，這個可有點不好自控啊！”聽了醫生的介紹，在場的另一位孕媽媽一臉困惑。
“不要擔心，懷孕期間是可以吃火鍋的，但孕婦吃火鍋是有講究的，聽我慢慢將給大家聽。”楊醫生耐心的說。
接下來，楊醫生向在場人員講述了的孕媽媽吃火鍋的注意事項。她告誡大家，懷孕期間，為了自己和胎兒的健康，一定要控制食用火鍋的次數，吃火鍋時一定要注意選材上的衛生，學會合理搭配來保證營養，不可一味地食用肉食，也不要吃沒有煮熟的食物。
最后，楊主任提醒大家，火鍋味道鮮美，特別在冬天更惹人青睞，但不健康的食用火鍋容易出現一些偏熱癥狀，甚至引發某些疾病。孕婦是一個特殊群體，如果出現身體不適，一定要到正規的醫療機構咨詢、治療。
鄧州仁愛醫院健康咨詢熱線：0377-60903999
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