自貢師傅手切面如發絲 一個針眼穿入42根面條
                
                
                
                
                2017-12-20  08:31    來源：中國新聞網     打印本頁 關閉
                
                
                
                
                

                    
                

                　　12月19日，四川自貢籍師傅李紅凱手切面條如發絲，一個針眼里穿入了42根面條。李師傅說，這是四川傳統名小吃擔擔面的“升級版”——金絲面，面條直徑僅0.067毫米。
                

                　　據了解，李紅凱是“最細手工切面”(又稱“金絲面”)的創始人，2007年被收入“上海大世界吉尼斯世界紀錄”，至今保持著“最細的手工切面”吉尼斯世界紀錄。他的最細手工切面具有不斷、不糟、不連、入口即化的特點。通常情況下，一個普通的針眼可同時容納30—40根面條。 王磊 攝
 
                 
                

                        
                責編：王芳菲