制圖/張勁影
今年，鄭州市疾控中心做了18174份孕婦尿碘監(jiān)測(cè)，結(jié)果讓人震驚，13.70%的孕婦仍處于碘營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài)。專家介紹，孕期嚴(yán)重缺碘會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)、早產(chǎn)和胎兒先天畸形等。
很多市民都對(duì)吃加碘鹽有疑惑， 河南商報(bào)記者請(qǐng)專家為您一次講清楚。
【數(shù)據(jù)】
鄭州13.7%的孕婦缺碘
近日，鄭州市疾病與控制中心發(fā)布在全市開展的重點(diǎn)人群碘營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)工作結(jié)果。
據(jù)了解，2017年鄭州市共做孕婦尿碘監(jiān)測(cè)18174份，哺乳期婦女尿碘1136份，0~2歲嬰幼兒4393份，新婚育齡婦女336份， 8~10歲兒童816份。
該中心副主任醫(yī)師魏建軍介紹，從以上各類人群尿碘監(jiān)測(cè)結(jié)果可以看出尿碘中位數(shù)均大于100μg/L，說明鄭州市重點(diǎn)人群整體碘營(yíng)養(yǎng)處于良好狀態(tài)，但仍有13.70%的孕婦、11.36%哺乳期婦女、4.10%的0~2歲嬰幼兒、12.80%的新婚育齡婦女和5.88%的8~10歲兒童仍處于碘營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài)。
【傷害】
缺碘影響胎兒腦發(fā)育
魏建軍說，孕婦是這五類重點(diǎn)人群中最重要的一類，因?yàn)樵袐D本身的特殊性，孕媽和胎兒兩個(gè)人爭(zhēng)奪一個(gè)碘源，孕婦碘營(yíng)養(yǎng)不足會(huì)造成胎兒缺碘。
孕期嚴(yán)重缺碘會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)、早產(chǎn)和胎兒先天畸形等，胎兒缺碘會(huì)造成不可逆轉(zhuǎn)的腦損傷，嚴(yán)重的會(huì)造成克汀病、聾啞、智力損傷等。
換句話說，關(guān)鍵時(shí)期因缺碘造成的腦發(fā)育不良問題不可恢復(fù)，一旦形成將抱憾終生。
“從在母親肚里時(shí)開始，到出生后兩周歲以內(nèi)，前后大約1000天，這段時(shí)間是胎兒腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。”魏建軍說。
他說，咱們北方人口味比較重，一般情況下，正常吃碘鹽足以滿足身體代謝所需，但孕婦可以適當(dāng)補(bǔ)充些碘，“可以通過吃海帶、蝦皮等海產(chǎn)品來額外補(bǔ)充。”
【對(duì)話】
食用碘鹽 會(huì)得甲亢?jiǎn)幔?/strong>
近年來，不斷有聲音稱，吃加碘鹽危害大。
長(zhǎng)期食用碘鹽會(huì)得甲亢?jiǎn)幔吭趺磁袛嗍欠袢钡猓拷窈筮€需要繼續(xù)食用碘鹽嗎？哪些人適合食用無碘鹽？
針對(duì)這些問題，魏建軍一一作了解答。
河南商報(bào)記者：怎么判斷是否缺碘？
魏建軍：可以驗(yàn)?zāi)颍啻悟?yàn)?zāi)虬l(fā)現(xiàn)尿碘不足，就應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)，否則有可能患碘缺乏病。
河南商報(bào)記者：吃碘鹽吃了這么多年，還得繼續(xù)吃嗎？
魏建軍：碘是人體必需元素，體內(nèi)不能生成，需從外環(huán)境獲取。鄭州屬于碘缺乏地區(qū)，生長(zhǎng)在這種環(huán)境中的動(dòng)植物含碘量也不足，因此，生活在這類地區(qū)的人群碘攝入量也不足。
碘是人體必需的微量元素，在停止碘攝入的情況下，體內(nèi)儲(chǔ)備的碘僅夠維持2~3個(gè)月。
河南商報(bào)記者：食用碘鹽，會(huì)誘發(fā)甲亢?jiǎn)幔?/p>
魏建軍：甲亢的發(fā)病原因，目前認(rèn)為與遺傳因素、自身免疫性以及精神因素有關(guān)。生活節(jié)奏的加快、工作壓力大等所致精神焦慮，也是誘發(fā)甲亢的因素。
目前，食鹽中碘的濃度是人的生理需要量，不會(huì)造成碘攝入過量。
正常食用碘鹽不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害，但是已經(jīng)患有甲狀腺疾病的人應(yīng)該避免食用（或少食用）碘鹽及其他富含碘的食物、藥物。
河南商報(bào)記者：哪些人群適合食用無碘鹽？
魏建軍：患橋本氏甲狀腺炎和甲亢的人群，可遵醫(yī)囑不食用或少食用碘鹽。（首席記者 宗雷 通訊員 盧祎舟）
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