總書記聲音

　　中國人的飯碗要牢牢端在自己手中

　　要堅持農業農村優先發展，按照產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的總要求，建立健全城鄉融合發展體制機制和政策體系，加快推進農業農村現代化。

　　確保國家糧食安全，把中國人的飯碗牢牢端在自己手中。構建現代農業產業體系、生產體系、經營體系，完善農業支持保護制度，發展多種形式適度規模經營，培育新型農業經營主體，健全農業社會化服務體系，實現小農戶和現代農業發展有機銜接。

　　【國之糧倉】

　　中國正快馬揚鞭奔向全面小康社會，人民生活在芝麻開花節節高的喜悅之中。

　　“缺糧”已被大多數中國人忘卻，但這并不能讓我們對糧食安全有一絲一毫松懈。

　　黨的十九大開幕會上，習近平總書記在報告中提到，要確保國家糧食安全，把中國人的飯碗牢牢端在自己手中。

　　今年，被譽為“國之糧倉”的河南省夏糧再獲豐收，據統計部門9月份發布的公告顯示，今年河南夏糧總產量為710.8億斤，比上年增產15.5億斤，增幅為2.2%。夏糧總產量及畝產量再創歷史新高。

　　地處中原腹地的河南小麥豐收對中國夏糧生產舉足輕重，有著“中原熟，天下足”的說法。

　　統計數據顯示，河南省常年糧食總產占全國的十分之一，小麥產量占全國的四分之一。有人形象解讀為，中國人每10碗飯中，就有1碗是由河南提供的，中國每消費的4個饅頭中，就有一個產自河南。

　　河南也一直在探索農業供給側結構性改革。中原糧倉不僅越筑越牢，也要從一味追求糧豐囤滿，向優質高效邁出堅實步伐。

　　河南歷屆省委、省政府始終把“三農”工作作為重中之重，河南農業從單純地追求高產到追求優質，從“隨大溜”到標準化，從粗加工到新業態，河南從建設大糧倉到建設大廚房、大餐桌。

　　目前全省有5000多家龍頭企業，速凍水餃產量占全國的85%、湯圓占75%、火腿腸占50%。

　　河南已經擁有“三品一標”農產品2776個，其中省級知名農產品品牌156個，21個農產品品牌被命名為“中國名牌”，78個農產品加工企業被認定為“中國馳名商標”。2017年4月17日，全國農產品加工業發展和農業品牌創建推進工作會在河南召開，向國人展示了河南農產品品牌的魅力和實力。

　　河南農業從大糧倉到大廚房再到大餐桌的發展實踐，實現了圍繞農業的一二三產業融合發展，也讓河南不僅是讓中國心中不慌的大糧倉，同時也是挑戰舌尖美味的大廚房、大餐桌，開啟了河南農業發展的新篇章。

　　【聲音】

　　時隔三年，河南農業大學教授、小麥專家郭天財依然記得，2014年5月，習近平總書記在河南糧食主產區尉氏縣張市鎮考察時的情景。

　　“總書記當時就提到，糧食生產根本在耕地、命脈在水利、出路在科技、動力在政策。”郭天財表示，習近平總書記的指示非常符合河南實際。

　　近年來，河南省糧食生產在諸多不利因素影響下，仍取得了歷史罕見連年增收的情況，他認為，科技在穩固河南“中國糧倉”中起到了重要的支撐和引領作用。

　　“作為農業科技人員，努力的方向就是要在創新上下工夫。不僅要依靠科技進步不斷提高糧食綜合生產能力，還要了解市場需要什么，研究相應的品種和產品，才能讓河南糧食有競爭力。”郭天財說。

　　他表示，以后要繼續深入田間地頭，把先進的農業生產技術落實到農戶，將研究成果融入河南糧食生產中，確保河南糧食生產這個優勢、這張王牌任何時候都不能丟，把中國人的飯碗牢牢端在中國人手中。（記者 陳薇 張郁）