開封網訊　12月14日下午，據河南省產品質量監督檢驗院檢測報告顯示，近日丁某舉報黃燜雞米飯吃出“老鼠頭”，根據雞源性成分（SB/T10923-2012）檢測確認送檢物為雞肉。

　　2016年12月10日13：41分，鼓樓區食品藥品監督管理局接到丁某投訴黃燜雞米飯吃出異物的舉報后，鼓樓區食藥監局行政執法人員第一時間（13:55分）到達現場。

　　目前依法開展了如下工作：

　　一、行政執法人員到達被舉報的鼓樓高建快餐店后，對其使用的食品原料及冷凍雞肉依法查封扣押，并立案調查。

　　二、依法對該快餐店供貨商進行了調查，供貨商《營業執照》、《動物檢疫合格證明》、冷凍分割肉《檢測報告》齊全。

　　三、依法對向丁某送餐的網絡食品交易第三方平臺提供者立案調查。

　　四、對丁某提供的黃燜雞米飯原樣進行了現場封存并送檢。河南省產品質量監督檢驗院于12月14日下午出具了檢測報告，檢測結果：根據雞源性成分（SB/T10923-2012）檢測確認送檢物為雞肉。

    此前報道：

    12月10日中午，河南開封的丁先生通過美團外賣定了一份黃燜雞米飯，拿到米飯后，吃著吃著，突然覺得有點不對勁。

　　丁先生說：“當時我玩著手機吃著飯，突然感覺到一塊特別小的肉，吃在嘴里嚼不動，還有毛發之類的東西，吐出來一看，還有兩顆白色的牙齒。”

　　“我第一反應是兔子，但是百度了兔子的構造后，發現不是這種形狀，再查詢后發現像是老鼠的構造。”

　　從12月10日晚上開始，丁先生是水米未進，雖然身體已經很虛弱了，但還是不想吃任何東西，“現在喝水就吐，心理上也有特別大的壓力，現在一閉眼睛，眼前就全是毛，還有那兩顆老鼠牙，特別惡心。”

　　目前，丁先生還在醫院內，丁先生家屬稱，雖然丁先生各項指標正常，但身體有狂躁的癥狀，“精神病院的醫生來檢查后，建議他轉院。”

　　毛茸茸物體已經送檢 

　　12月11日，丁先生訂外賣的這家黃燜雞米飯店門已經上了鎖，門上張貼出“家中有事，暫停營業”的字樣，目前仍未來也。該店工作人員告訴映象網記者，目前老板不在，“一切等調查結果出來后再說”，該工作人員也拒絕透露他們加盟的是哪家黃燜雞米飯店。

　　據了解，事發當晚相關部門已經對這家店介入調查。

　　13日中午，映象網記者從開封市食藥監局了解到，丁先生定的那份黃燜雞已經送往省檢驗中心檢測，至于那個毛茸茸的東西到底是什么，還要等檢測結果出來之后才能確定。“最快今天下午或者明天就能出結果。”

    美團回應：

    12月14日，美團點評工作人員向映象網發了一份情況說明。說明中表示，報道中的商家是11月14日在工商局注冊登記的“鼓樓區高建快餐店”公司，于一周前上線美團外賣，還未按要求提交餐飲許可證。“這件事是對我們的一次警醒，也暴露出我們在證照審核中存在的漏洞和問題。”

　　目前美團方面已經成立食品安全專項小組，小組已經趕往開封，前往醫院慰問當事人丁先生，并按照食品安全問題專門流程啟動“先行賠付“機制對丁先生進行賠付；同時，實地復核商家實際環境和情況，了解到涉事商家采用的黃燜雞塊從當地一原料供應商處采購；已將所有信息及時上報開封市食品藥品監督管理局，積極配合食藥局展開調查，并對“黃燜雞米飯”這一品類進行集中核查，目前，對于開封地區的其他外賣商戶的排查也在同步展開。

　　此外，美團外賣將從以下兩個角度對相關商戶進行處理：一方面是準入審核，防止增量商戶中的無資質商戶；另一方面是存量審核，定期排查線上商戶。