禪耕農場的玉米還沒有來得及運進菜窖，已經被雨淋透。

僧眾正忙著把剛剛采摘的蔬菜運進菜窖

　　10月23日下午，嵩山少林寺，細雨霏霏。在塔林西南一公里處的山坡上，一群少林寺僧人，抬著紅薯、白菜，鉆到了地下一個特殊的空間。這個地方，就是少林寺今年首次投入使用的大型菜窖。在人們的印象里，菜窖只在偏遠的農村出現過，少林寺為什么開挖這個菜窖？他們究竟要儲藏多少菜？這背后又有什么故事呢？

　　【現場】菜窖、水窖出現在少林寺禪耕農場

　　連日來，在細雨的滋潤下，嵩山的冬天顯得濕冷無比，但少林寺內的游人川流不息。和寺院的熱鬧場景不同的是，在少林寺塔林西南一公里處，6名少林寺僧人抬著一筐筐東西，行走在山間。

　　走近一看，僧人們抬的是新鮮的紅薯、白菜。而他們進進出出的地方，位于山坡上、大樹下的一個洞口。這個地方，就是少林寺禪耕農場的核心區。

　　從洞口進入，邁過一道木門，一個寬2米、高3米、長近20米的狹長通道呈現在眼前。這條狹長的通道由紅磚砌成，越往里走，通道越深，值得注意的是，通道右側分布著3個相對獨立的儲藏室，其中兩個分別堆放著紅薯、白菜。

　　“這些紅薯，是我們剛剛收獲的。大白菜也是，我們每天都會到田地里勞動，將白菜運送到菜窖里。”一位正在忙碌的僧人說。記者還發現，除了這個菜窖，還有一個12米長、4米寬、4米深的水窖，里面已經蓄滿清水。

　　【經歷】蔬菜喜獲豐收，開挖地窖儲存

　　“這個菜窖和水窖，是今年10月下旬開挖的，干了十幾天，11月上旬就完工了。”少林寺禪耕農場負責人釋延子法師說， 菜窖和水窖，是禪耕農場的迫切需要。

　　釋延子說，近年來，少林寺十分重視傳統文化，注重傳承，去年，少林寺恢復了歷史上“農禪合一”、“農禪并重”的傳統，租了1500多畝土地，成立了少林寺禪耕農場，除了重視糧食作物，還廣泛栽種蔬菜和果樹。

　　“進入秋冬季節，我們的蔬菜獲得豐收。6畝白菜有3萬多斤，12畝紅薯將近5萬斤，2畝蘿卜1.6萬斤，而前段時間還收獲了7萬多斤玉米。現在，還有5畝地的香菜、菠菜，長勢非常好。”釋延子說，尤其是白菜、紅薯，如果不按照傳統的辦法儲藏起來，就會腐爛變質。

　　于是，釋延子就和嵩山風景區管理委員會等部門溝通協商，最終選擇一處山坡，建設了菜窖。

　　【遺憾】無處建倉房 幾萬斤玉米沒地放

　　“以農入禪成為少林寺僧眾歷來日常修行的傳統 ，也是僧人們重要的道糧來源。”釋延子說，自從少林寺去年恢復“農禪合一”“農禪并重”的傳統后，僧人們修禪練功就多了一處好地方，而今年首次收獲的蔬菜，足夠少林寺用一個冬天。

　　目前，少林寺禪七法會正在進行，150多名來自各地的僧人要在這里打坐49天。而他們這些天所食用的蔬菜，均產自少林寺禪耕農場。

　　欣慰的同時，也有不少遺憾。記者在禪耕農場看到，數百袋玉米露天堆放在地頭，經過雨水多日的洗禮，個別玉米已經開始霉變。

　　“禪耕農場位于風景區內，農業設施用房如何建設，是個比較棘手的問題。像這幾萬斤玉米，沒有地方存放，真的是心急如焚啊！”（大象融媒東方今報首席記者 梁新慧/文 邱琦/圖）