普通村莊竟有20余個農家茶館
這里的茶館沒有城市茶館的精致張揚，甚至連個名字和招牌都沒有……
五六個被炭火熏得漆黑的茶壺在爐火上燒著，一堆泡過的茶葉末兒傾倒在爐子旁的木炭旁，氤氳著茶香，十幾個粗瓷茶碗放在案子上，這是茶館專門燒水的地方，只能勉強站下倆人。
隔壁的茶館內，十幾名村民邊打麻將邊喝茶。
這是位于郟縣冢頭鎮西寨村的一個茶館，62歲的茶館老板丁國欣開茶館已有20年了。“租人家的房子，搬到這里有一兩年了。”丁國欣說，“茶水便宜得很，一壺茶5毛錢，也有1元的，隨便添熱水，在這里喝一天都中。茶館里有自動麻將桌，玩一場20元，茶水免費。”說是茶館，其實是在院里臨時搭建的簡易房。雖然簡陋，但用鐵皮裹管連接火爐的土暖氣很給力，里面暖意融融。
看到記者來訪，有茶客端著茶杯圍了上來，“我們這里水好啊，泡出的茶也好喝。”一名端著玻璃杯的村民杯中的茶湯綠瑩瑩的。“我這毛尖都是碎末子，最不好的那種，可用這里的水一泡依然泛綠。”
丁國欣說：“茶水是從附近1公里的一個深井內取的，這個井挨著藍河，雖然沒有以前的藍河水好喝，但還是比自來水好喝得多。”
丁國欣說的藍河，就是茶館前，記者腳下這條繞村而過的河流，其源自禹州，后注入汝河。水中藻類頗多，還漂浮著不少塑料瓶之類的垃圾。“現在的藍河太臟了，以前的藍河水清得很！水嘩啦啦往前流，水聲很響，能聽五六里遠。水皮上都是魚，烏鴉攆著魚一叫，魚群在水里亂竄。那時候，我們村的茶館泡茶的水，都是用藍河水，甘甜。”71歲的村民張倉說，“上世紀70年代藍河水還能吃，后來就污染了。”
雖然西寨村只是一個人口2000多人的普通村莊，竟有20余處茶館。這里的茶館沒有城市茶館的精致張揚，甚至連個名字和招牌都沒有，大都隱于農家小院內。若不是西寨村村支書周冠軍引路，記者實在難以找到這些農家茶館。
77歲的張恒武家的茶館就開在自家院里，茶館內黝黑發亮的小桌子旁坐滿了打麻將的村民，有的用茶館的茶壺喝，也有的用自己帶的杯子。一名拿著塑料壺喝茶的村民說，逢年過節，還有來茶館說書拉弦子的，很熱鬧。
拄著拐杖跑四五里地也來喝茶
茶館成為當地農民的精神家園，在彼此的敘說和安慰中實現心靈溝通……
喝茶已成了西寨乃至冢頭鎮周邊農民生活的一部分。這里的農民有喝早茶的習慣，喝早茶的大都是老人。“老頭們瞌睡少，醒得早，起床出門頭件事就是到茶館喝茶。早上四點多就有人來喝茶了，邊喝邊聊，誰家老母豬生豬娃了，誰家媳婦不孝順了，噴到七八點回家吃早飯。”張恒武說，“到了上午和下午，年輕人會多一些。”
記者采訪時，74歲的茶客朱金明正在打麻將。“我是長橋鎮東谷劉村的，離這里有四五里遠，可我每天一大早準時來這里喝茶，喝了30多年茶了。”朱金明說，“每天為喝茶跑個幾里地，一方面可以活動筋骨，更重要的是，可以和這里的老伙計們聊聊天。”
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