顧客目睹肯德基裸手制漢堡 欲買(mǎi)14萬(wàn)元全家桶警示
長(zhǎng)江商報(bào)消息 因就餐時(shí)目睹員工不戴手套制作“漢堡包”，北京來(lái)漢出差的楊先生一氣之下欲掏14萬(wàn)元購(gòu)買(mǎi)2000份外帶全家桶，放在店前展示警示市民。不過(guò)店方賣(mài)出22份后，拒絕再賣(mài)。昨日下午，發(fā)生在漢口京漢大道肯德基餐廳的這起風(fēng)波，直到昨晚8時(shí)還未結(jié)束。
目睹員工裸手制“漢堡包”
事件發(fā)生在位于京漢大道肯德基汽車(chē)穿梭餐廳。昨日下午4時(shí)許，記者趕到現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，當(dāng)事肯德基店門(mén)前已經(jīng)放置了22份肯德基外帶全家桶，整齊擺放在門(mén)口臺(tái)階上。一同擺放的，還有幾塊手書(shū)的“肯德基操作違規(guī)、肯德基衛(wèi)生安全有問(wèn)題”的紙牌子。
“還有1978份，正在制作中。”購(gòu)買(mǎi)并擺放外帶全家桶的是30歲的楊先生。他從北京來(lái)武漢出差，昨日中午12時(shí)許，他和朋友雷先生到該餐廳用餐，在付款等餐過(guò)程中，他無(wú)意中透過(guò)食品柜縫隙，發(fā)現(xiàn)操作間內(nèi)一名年輕小伙，正在用手制作漢堡包。“既沒(méi)戴帽也沒(méi)戴口罩，一轉(zhuǎn)身，我看見(jiàn)了他的一雙手，連手套都沒(méi)有，雙手抓肉餅和生菜……”
楊先生說(shuō)，他當(dāng)即站出來(lái)指出問(wèn)題嚴(yán)重性，并拒絕食用。后與前臺(tái)服務(wù)員交涉，一名20多歲的女主管出面接待了他。他提出能不能戴手套做食品，一連強(qiáng)調(diào)了三遍，對(duì)方才說(shuō)“對(duì)不起”。
隨后，店長(zhǎng)出面解釋稱(chēng)“中午人多，忘記戴手套了”，并稱(chēng)廚師的手是經(jīng)過(guò)多次消毒洗干凈后，才接觸食品的，安全絕對(duì)有保障。
楊先生說(shuō)，他注意到在他指出問(wèn)題后，員工立馬戴上了帽子和一次性手套，但口罩依然沒(méi)戴。
“就算你的食品是安全的，但你的手能算安全的么？裸手制作食品，怎么能讓人放心地食用？”較真的楊先生提出，讓該店做20份外帶全家桶作為賠償。
對(duì)于這一要求，店方?jīng)]有答應(yīng)。楊先生撥打肯德基客戶(hù)熱線(xiàn)，也沒(méi)得到回應(yīng)。
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