針對(duì)媒體披露的可口可樂山西公司含氯軟化水混入部分批次飲料產(chǎn)品中的問題，山西質(zhì)監(jiān)局認(rèn)定媒體報(bào)道情況屬實(shí)。檢查還發(fā)現(xiàn)該公司存在個(gè)別生產(chǎn)條件不符合相關(guān)規(guī)定的問題。質(zhì)監(jiān)局對(duì)可口可樂（山西）公司做出了停產(chǎn)整改的行政處罰。（4月30日《新京報(bào)》）
諸多食品安全亂象，早已讓公眾陷入草木皆兵的驚悚當(dāng)中。而消除公眾的驚悸，除了當(dāng)事企業(yè)公布真相，向公眾致歉之外，國(guó)家相關(guān)部門及時(shí)給出權(quán)威解答，當(dāng)是職責(zé)所系，亦是平穩(wěn)社會(huì)情緒的一劑良藥。
面對(duì)7.6萬箱含氯可口可樂流入市場(chǎng)，飲料是否與健康無礙，當(dāng)是關(guān)鍵。據(jù)山西可口可樂公司的回應(yīng)，“該廠確認(rèn)于2月3日在實(shí)施節(jié)水項(xiàng)目相關(guān)管道改造時(shí)，由于操作失誤，導(dǎo)致含微量余氯的生產(chǎn)輔助用水進(jìn)入到飲料生產(chǎn)用水中”，“該生產(chǎn)輔助用水符合國(guó)家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)。”同時(shí)，“不會(huì)對(duì)消費(fèi)者的安全、健康造成影響”。
是否會(huì)對(duì)健康造成影響，當(dāng)然不能止于當(dāng)事企業(yè)的自說自話，在權(quán)威部門的聲音尚未到達(dá)之前，對(duì)帶有余氯的可口可樂，保持足夠的警惕是必須的。事實(shí)多次證明，寄望于企業(yè)的自證，無非是讓民眾多了一次在餐桌上對(duì)化學(xué)知識(shí)的普及。
但讓人悲觀的是，權(quán)威的聲音似乎總是習(xí)慣于慢半拍，即使媒體已經(jīng)鋪天蓋地，輿論已是沸反盈天，思念水餃的“細(xì)菌門”事件便是例證之一。去年底，思念食品因過氧化值嚴(yán)重超標(biāo)而引起輿論嘩然，但直至今年4月，廣東省工商行政管理局才將檢測(cè)結(jié)果公之于眾。難怪有坊間質(zhì)疑滯后公布結(jié)果是“潛規(guī)則”。
生命健康權(quán)是公民最基本、最重要的權(quán)利，是公民享受其他權(quán)利的基礎(chǔ)。在這一視野下，及時(shí)的、權(quán)威的聲音更顯得彌足珍貴，須知，每一秒的拖延，每一個(gè)權(quán)威聲音的缺席，都會(huì)將鮮活的生命推向不可預(yù)知的風(fēng)險(xiǎn)，而這個(gè)生命可能就是你、就是我。
稍感欣慰的是，食品安全重于天，已成為自上而下的共識(shí)，今年兩會(huì)期間諸多代表委員共同呼吁，加大食品安全違法懲罰力度、規(guī)范食品衛(wèi)生認(rèn)證。全國(guó)政協(xié)委員、中央財(cái)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任、中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任陳錫文更是指出，“政府不能把食品安全的事扔給老百姓，完全讓他自己去判斷，這是不行的。政府部門、有關(guān)的機(jī)構(gòu)一定要盡到責(zé)任”。
政府部門、有關(guān)機(jī)構(gòu)盡責(zé)，不妨先從這7.6萬箱含氯可口可樂的釋疑開始，畢竟，水經(jīng)氯氣消毒后會(huì)產(chǎn)生致癌、致突變、致急性作用的消毒副產(chǎn)物。生命面前，容不得戲說。
相關(guān)新聞
更多>>
