本報信陽訊 清明節(jié)剛過，信陽毛尖正式開采。4月6日上午，“2012中國·信陽毛尖開采儀式”在信陽市浉河區(qū)浉河港鎮(zhèn)黃廟舉行，標志著2012年信陽毛尖和信陽紅正式開始生產(chǎn)，省內(nèi)各地消費者近日即可品嘗到頂級信陽毛尖“明前茶”、“雨前茶”。
信陽市浉河區(qū)是中國十大名茶信陽毛尖的核心產(chǎn)區(qū)，也是中國紅茶新貴“信陽紅”的誕生地。2011年，省委書記盧展工將浉河區(qū)創(chuàng)制信陽紅茶的創(chuàng)業(yè)精神確定為“解放思想、勇于創(chuàng)新、立言立行、善作善成”的“信陽紅”精神。而信陽紅的市場成功，催生了河南省的牡丹花、函谷紅，促進了河南省茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
在昨天上午的開采儀式上，信陽市知名茶藝師向嘉賓奉獻了精彩的茶藝表演。河南省農(nóng)業(yè)廳副廳長王傳捷代表農(nóng)業(yè)部，向信陽五云集團副總經(jīng)理闞貴前頒發(fā)“國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”獎牌。開采儀式還吸引了數(shù)百名信陽市以及外地信陽茶愛好者來到茶鄉(xiāng)欣賞茶鄉(xiāng)美景，體驗采茶樂趣（如圖）。
浉河區(qū)茶葉管理局局長張廣成告訴記者：“今年氣候非常適合茶葉生長，茶葉質(zhì)量也非常好。充足的雨水和持續(xù)的晴好天氣對茶葉生長非常有利，和往年相比，信陽毛尖的品質(zhì)和產(chǎn)量都會提升，我們估計，茶農(nóng)的收入也會比往年增加兩到三成。”
全國政協(xié)委員、信陽五云集團董事長陳世強接受采訪時說，今年開始，信陽茶企業(yè)將把注意力放在促進信陽茶走上高端路線。“信陽毛尖和信陽紅比翼齊飛，信陽茶產(chǎn)業(yè)的前景非常寬廣。”陳世強說。
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