玻璃預(yù)熱后發(fā)生爆炸

飯店的后廚已經(jīng)被燒毀

　　映象網(wǎng)訊（記者 巫曉 文/圖）11月13日10時(shí)左右，鄭州市北二七路與市民新村交叉口一家手搟面飯店發(fā)生火災(zāi)，大火20分鐘后被撲滅。據(jù)了解，起火原因是飯店廚師用熱油炸菜時(shí)，油太熱著火后，引燃了抽油煙機(jī)上的油煙，廚房被燒毀，所幸沒(méi)有造成人員傷亡。

　　中午左右，記者趕到現(xiàn)場(chǎng)，看到該飯店門口全是水，大火已經(jīng)被撲滅，幾名物業(yè)人員正在打掃廚房后破碎的玻璃渣子。飯店內(nèi)部分墻面已被熏黑，飯店里的兩名廚師蹲在地面上被熏的直嘔吐。

　　杜嶺巡防隊(duì)員告訴記者，飯店著火后，火勢(shì)越來(lái)越大，幾名廚師發(fā)現(xiàn)已經(jīng)無(wú)法撲救時(shí)，冒著濃煙把5個(gè)液化氣罐搬了出來(lái)。

　　附近居民李女士介紹，“當(dāng)時(shí)火勢(shì)較大，十多面玻璃遇熱后爆炸，破碎璃四處飛濺，像下雨一樣，所幸當(dāng)時(shí)周邊沒(méi)人。”

　　李女士表示，飯店老板平時(shí)不能只顧生意忽視隱患，如果油煙機(jī)干凈，大火也不會(huì)著起來(lái)。