河南省豆制品行業協會成立大會
選舉李勝利為首任會長。
映象網訊(記者 王濤 文/圖)10月18日,河南省豆制品行業協會成立大會在鄭州市召開。會議表決通過了協會章程、會費收取標準及管理辦法,并召開了第一次會員代表大會,選舉李勝利為首任會長。
河南省豆制品協會地方性、行業性和非贏利的社會組織,接受政府部門和社會各界的監督。協會根據自愿參加、平等互利的原則組成,按照民主協商的原則開展工作。
河南省豆制品行業協會首屆會長李勝利在大會上指出,河南省豆制品行業協會要充分借助行業協會規范、引導、自律、服務的功能,促進豆制品市場健康有序發展。李勝利會長表示,豆制品行業協會成立對促進我省豆制品行業健康發展有重要意義。協會將充分發揮橋梁和紐帶作用,協調組織好豆制品企業,并在研究、規劃如何加快發展河南省豆制品產業中扮演重要角色,加強行業自律,維護消費者利益,并不斷開拓市場,促進省內豆制品行業健康有序發展,把協會建成豆制品行業從業者之家,依據自身優勢打造行業知名品牌,提高河南豆制品在全國的影響力和知名度。
此次河南省豆制品行業協會協會的成立,標志著河南省豆制品行業走上自我約束、相互監督、依法經營、規范有序的自律管理軌道,發揮促進經濟發展和社會和諧穩定的重要作用。在成立儀式上,協會做出了莊嚴的承諾,做良心產品、放心產品、健康產品,保障產品的健康與安全。
豆制品占我們日常飲食的一大部分,它的營養價值高,所以吃它的好處也非常之多。但是雖然吃豆制品的好處有很多,仍然有一些人不適合吃,下面一起來看看。
豆制品的健康作用已被大家所熟知,但你知道嗎,它們發酵后,保健功效也發生了一些變化。近日,臺灣《康健》雜志載文介紹有關發酵豆制品的保健作用。臺灣營養師提醒大家,味噌含鹽量偏高,不宜多吃,高血壓患者更要限量食用。
7月10日,內黃縣二安鎮豆制品產業園區內的工人在晾曬腐竹。該鎮發展腐竹加工企業145家,腐竹生產線1730條,銷量占全國市場份額近40%,成為支撐二安鎮經濟發展的主導產業。(張曉霞 衡建樹 攝)
營養專家們似乎更偏愛女性,懷孕時該吃什么,更年期該補什么……
對于喜愛素食的朋友來說,大豆及其制品是他們獲取蛋白質的最佳食物。而加工成豆腐后消化率可達到92%-96%。
豆腐豆漿是中國人在飲食上的偉大發明,其實這種看似平常的食物,卻蘊含了很強大的功能,不僅能延緩衰老,還能防治癌癥,特別是女性的乳腺癌。經過發酵制成的豆制品有4大優點,一,營養增加,更易吸收;二,提高礦物質的利用率;三,保健功能更強;四,鮮香開胃。
導致原料成本價格上升,是此次花生油和菜籽油漲價的主要原因。
記者從哈爾濱市道里區委宣傳部得到證實,道里區一家豆制品加工作坊因工作人員使用燃氣不當發生氣體中毒,造成4人中毒、3人死亡。經有關部門初步調查顯示,事發屋內沒窗戶,已安好的排風設備還沒正式使用,判斷為個人使用燃氣不當造成中毒。
河南質源豆制品有限公司位于河街工業園,是全國規模最大、產量最高、質量最優、品種最全、品牌最響的腐竹產銷龍頭企業。
豆腐皮和豆腐卷是市民們喜食的豆制品,但是一些不法經營者卻在制作豆腐皮、豆腐卷的過程中添加消泡劑、焦糖色素、氫氧化鈉(工業火堿)。11月3日,市公安局龍升派出所在城區中州西路毛莊村,一舉端掉了這個黑作坊。
昨天,鄭州市質量技術監督局集中行動,對藏身于都市村莊的無證豆制品作坊,展開拉網式查處,有5家豆制品無證作坊被端掉,執法人員將他們的鍋爐、磨漿機等核心設備用鐵錘搗毀后運走。據鄭州市技術監督局副局長尚建國介紹,不久前,鄭州市政府決定在全市實施食品安全“四大放心”,其中重要的內容就是打造放心豆制品工程。
眾所周知,剩飯的危害是很大的。今天,小編就來教教你如何處理剩飯,可以減少對人體健康的危害,千萬別錯過了。剩下的拌菜,醬、鹵肉類應立即放人冰箱冷藏或冷凍,下次吃時一定要回鍋加熱,或者改制,如改為湯菜、燉菜。
豆制品的健康作用已被大家所熟知,但你知道嗎,它們發酵后,保健功效也發生了一些變化。近日,臺灣《康健》雜志載文介紹有關發酵豆制品的保健作用。臺灣馬偕醫院營養師趙強提醒,味噌含鹽量偏高,不宜多吃,高血壓患者更要限量食用。
昨天,省食品安全辦應急管理處發出“關于開展2012年食品安全宣傳周暨四大放心工程活動”的通知,定于6月11日至20日舉辦2012年食品安全宣傳周系列活動,啟動四大放心工程(放心奶、放心肉、放心菜、放心豆制品)。
無論是豆腐還是其他的豆制品,其中都含有大量的植物蛋白質,這些物質經過人體的代謝變化后會稱為含氮廢物,并且最后由腎臟排出體外。相較于動物性蛋白而言,豆類食品中的植物蛋白所含有的非必需氨基酸較高,因此患有腎臟疾病的患者在日常的生活中對豆類食品都應該禁止食用。