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                有機花菜不有機 實為菜花姐妹品種

                2013-07-10 07:40 來源:映象網-新聞廣播

                  映象網訊(記者 花梔子)近日,有聽眾反映,鄭州農貿市場上出現了一種“有機花菜”,售價高出普通菜花3倍。專家表示,有機花菜實際是菜花的一個姐妹品種,擺在農貿市場上散賣的大多不是有機蔬菜。

                  在緯四路農貿市場,記者見到了菜販們叫賣的“有機花菜”,外形沒有普通菜花緊實,花莖細而且松散。相對于2塊5一斤的普通菜花,打著“有機”名號的菜花價格不菲。菜販李老板:“有機花菜,比那花菜賣得快,7塊錢一斤。”

                  有機花菜是否名副其實?記者買了一棵交給省農科院園藝研究所副所長張曉偉鑒定,他說,有機花菜學名是松花菜,和菜花、西蘭花是姐妹品種,原產地中海沿岸,2000年左右從臺灣引進南方城市,最近才在鄭州出現。它比菜花營養高,口感好。張曉偉說:“松花菜在胡蘿卜素、葉綠素、維生素C以及膳食纖維方面都比普通的菜花要高一些。”

                  張曉偉同時表示,有機食品種植條件要求苛刻、管理精細,在全國的種植面積不超過1%,產品包裝精美,因此擺在農貿市場上散賣的大多不是有機蔬菜,“在購買的時候,要認準有機食品的標志,才能夠保證是有機食品。有機食品的標志是一個綠環,里面有兩片綠葉,上面寫有有機食品的字樣,還有英文的有機食品認證的字樣,大家購買的時候可以辨別。”

                責編:劉睿
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