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　　9月14—17日，2017中國國際肉業博覽會在長沙國際會展中心隆重舉行，雙匯作為中國肉類行業龍頭企業應邀參展。

　　本屆展會，雙匯參展產品以肉制品為主，重點展示了美式西式產品、休閑產品和餐飲產品等企業轉型升級成果，使廣大客商、專業觀眾、媒體、消費者全方位、多角度地了解了企業、了解了產品。

　　人氣爆棚引領肉類消費新潮流

　　雙匯展廳內人氣爆棚，品嘗美食、咨詢產品、洽談合作熱鬧非凡。雙匯技術中心科研人員現場制作、講解各種雙匯美食，并傾心征求意見。“這個腐皮漁卷和豬排，特別好吃，一定會大賣?！逼穱L并詢問過產品名稱之后，來自長沙的美食達人小楊開心地說。

　　以Smithfield美式培根、火腿和香腸為主原料做成的美式香煎培根、法式火腿吐司等菜品，實現了視覺和味覺、營養和健康的多重結合，不但使廣大客商、消費者盡享舌尖上的雙匯美味，更使其了解到了美式產品新潮、時尚、健康的多樣吃法。

　　雙匯大骨腸、香甜糯米腸、雞蛋夾心腸等火腿腸類產品，肉糧結合，肉蛋結合，在傳承經典的同時，完美詮釋了雙匯近年來推廣的大健康理念。

　　火山時尚烤肉腸、腐皮漁卷等高檔特色產品，雙匯萌寶、甭逗香腸、川透力、怡口腸、尋海記等休閑產品，創意獨特，美味營養，健康時尚，方便快捷，推出市場后，廣受年輕消費者青睞，引領了肉類消費新潮流。

　　工匠精神以品質取信于消費者

　　30多年來，雙匯始終堅持以工匠精神為指引，堅持消費者的安全與健康高于一切，充分發揮科技、品牌、文化、產業鏈優化整合四種力量，鐵腕抓質量，精心做產品，以品質真誠陪伴消費者，贏得了消費者的信賴和支持，獲得了雙匯等同于品質的行業口碑。

　　16日展會現場，Smithfield美式培根被評為本屆展會消費者最喜歡的產品，再次證明了雙匯在消費者心中的地位，從風靡全國的雙匯王中王、玉米熱狗腸、大肉塊香腸、臺灣風味烤香腸，再到如今的Smithfield美式產品、雙匯豬排、腐皮漁卷，雙匯始終以品質真誠陪伴消費者，每個時代，每個時期，雙匯始終都在。

　　招商擴網打造企業競爭新優勢

　　多年來，雙匯憑借強大的產品研發力和強勢的渠道推送力，在中國肉類行業競爭中始終處于絕對領先地位。

　　為持續擴大網絡優勢、渠道優勢，在本屆展會上，雙匯針對休閑、餐飲和電商渠道進行招商，旨在通過專業渠道、專業隊伍、專銷產品，推動產品結構調整，網絡結構調整，進一步放大雙匯在行業內的產品優勢和渠道優勢，實現企業持續上規模。

　　創新轉型推動肉類發展新變革

　　隨著經濟的發展，中國的居民收入水平和消費能力得到了大幅提升，消費觀念也隨之改變，消費升級勢在必行。

　　面對消費升級帶來的機遇和挑戰，雙匯積極落實“調結構、擴網絡、促轉型、上規?！卑l展戰略，加快改革創新，加快轉型升級。在產品戰略方面，加速推進低溫產品，穩步發展高溫產品，加快發展休閑產品，同時圍繞“進家庭、上餐桌”大力發展食材類產品，積極推進中式產品、調理食材產品工業化，肉、蛋、奶、菜、糧相結合，堅持大健康理念，引領肉類消費新趨勢。技術創新方面，把研發中心由原來的一個擴展到八個，持續增強產品研發能力，針對不同區域、不同群體消費特性研發產品，滿足多樣性、個性化消費需求，保持行業內競爭力。

　　未來，雙匯將充分發揮跨國企業優勢，在全球范圍內整合資源，通過中國雙匯、美國Smithfield雙品牌運作，加速推進中式產品工業化，促進中西方飲食文化融合，為全球消費者提供更多美食享受，為世界肉類行業發展貢獻更多中國智慧和方案。

文章關鍵詞：雙匯肉業博覽會;雙匯集團責編：柴可

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