廚師重現清宮御宴

                2014-03-12 09:48    來源:中國新聞網     打印本頁 關閉

                廚師重現清宮御宴

                  近日,香港熱播清宮劇《食為奴》劇中的宮廷美食搬上百姓餐桌,令“康熙皇帝”食指大動的咸魚包更深受市民和電視劇迷喜愛。劇中廚藝顧問、中國飲食文化大師尹達剛根據正史、野史記載、選用中國各地食材入饌,創作出百余種宮廷菜,并推出劇中佳肴“康熙及雍正讌”。圖為尹達剛師傅展示御宴食材時不乏幽默氣質。中新社發 張宇 攝

                責編:邵恰