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                記憶中的味道之臘味炒飯
                
                        
                
                            
                  
                                
                • 2014年12月11日 16:35
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                • 來源:映象網-民生頻道
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                　　原料：
                

                　　臘腸1條
                

                　　臘肉1小塊
                

                　　蒜4瓣
                

                　　青蒜1/2根
                

                　　白飯2碗
                

                　　輔料：
                

                　　酒1大匙
                

                　　鹽1/4茶匙（口味偏重的2/4）
                

                　　胡椒粉少許
                

                　　做法：
                

                　　1. 臘腸、臘肉先蒸熟，然后切丁；蒜頭去皮切碎；青蒜洗凈、切丁。
                

                　　2. 用2大匙油小火炒香蒜末，然后放入臘腸丁、臘肉丁略炒，加入白飯炒勻，并加入其他，最后撒入青蒜，炒勻后盛出。
                

                
                    
                
                    
                    
                
                        
                  
                            
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                責編：劉天嬌
                

                    
                    
                
                         
                        
                        
                
                            
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