魯山新社區激“火”當地傳統農家樂
記者4月中旬在堯山腳下采訪新型農村社區建設，發現當地傳統的農家樂正在“升級換代”，農民的生產方式和生活方式悄然變化——
河南日報記者 龐向輝 馬祿禎 聶冬晗
農家樂在魯山縣景區出現的時間不算晚，但一方面山區農家往往是房屋低矮、設施簡陋、衛生欠佳，這嚇跑了許多有意留宿的客人；另一方面，“單打獨斗”的農家樂形不成規模效應，接待能力有限，留不住大的旅游團隊，當地的農家樂發展因此受限。
而新型農村社區建設正在逐漸改變這種狀況。
新社區統一規劃，基礎設施完善，居住環境舒適，農家樂“升級換代”，已經吸引了大批游客。
下面三個小故事就是記者4月15日采訪時的所見所聞……
故事一：籌辦農家樂
2011年10月開始，堯山鎮東竹園新型農村社區陸續有居民入住，住戶主要來自高山移民和附近幾個零散自然村。
居民劉秋珍家也是這個時候搬進來的。在此之前，她和丈夫孫全志都在廣州打工。
“一是孩子在家里，不放心，二是經常回家花費大，掙不了幾個錢。” 劉秋珍說。
劉秋珍家的新房子有300多平方米。看到社區里好幾戶居民辦起了農家樂，而且效益還不錯，她就和丈夫商量也辦個農家樂，不再外出打工了。
眼看“五一”小長假一天天臨近，不時有游客去她家瞅瞅，打聽飯菜的價格，劉秋珍有些著急起來——備戰“五一”小長假被列上家里的議事日程：騰空二樓的房間，催丈夫置辦床被等用品，想找個親戚來幫忙；她自己也在加緊練廚藝……
故事二：試水農家樂
到胡學成家的時候是下午3點多，他愛人正在廚房洗碗筷。見我們進屋，胡學成的愛人葉四青有點不好意思，“三桌客人吃完飯剛走，屋里有點亂，我一會兒就收拾好。”
胡學成家是第一批搬進林樓新型農村社區的住戶，房子位置好，村上鼓勵他家開辦農家樂。
3月21日，胡家的“桃源人家一號”農家樂開張。3月27日，當地一家媒體報道了他開辦農家樂的事兒，這讓老胡的知名度“飆升”，生意很快火起來。
林樓新型農村社區位于魯山縣黃金旅游線上，附近還有一處萬畝桃園，林樓的新型農村社區商機凸顯。
“我們這里目前的接待能力有限，已經丟了好幾起團隊生意，希望鄉親們早點都開辦起來，形成規模經營。”林樓村支部書記張東陽說。
故事三：擴建農家樂
董學民是四棵樹鄉代坪新型農村社區居民。今年51歲的他見多識廣，早在五六年前就蓋起新房辦起農家樂。
中午到他家采訪的時候，正趕午飯時，堂屋兩張小方桌拼成了一個長桌，桌子上是當地常見的灰灰菜、剛采摘的香椿芽、自制的綠豆芽和手工饅頭等。
他說：“這是人家早就訂好的，一會兒客人就到，我們得提前擺上。”
由于只有他們夫妻倆在忙乎，外邊的一桌客人只好在院里聊天等待。催得急了，老董總是報以歉意的解釋。
老董說，最多的時候，他家接待過二三十人吃住。他透露，村里的新型農村社區吸引了不少客源：新社區條件好，客人們很喜歡到那里吃住。最近村里開始建設新型農村社區二期民居，他打算給孩子們申請一套，建好后辦個全新的農家樂賓館。
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